• tacos:
  - 4-5 medium sweet potatoes, si woɖe ɖa & lãe ɖe 1/2” cubes me
  - 2 tbsp amititsetse ƒe ami
  - 1 tsp dze
  - 2 tsp galik powder
  - 2 tsp kumin si wotu
  - 2 tsp chili powder
  - 1 tsp oregano ƒuƒu
  - 15oz gaze yibɔ, tsi yibɔ & tsi
  - 10-12 bli tortillas
  - Cilantro yeye si wofli kplu 1/2 (anɔ abe ƒuƒoƒo ƒe akpa 1/3 ene)
• chipotle-mi:
  - akɔɖumi si me ami sɔ gbɔ ɖo kplu 3/4 (13.5oz ƒe gaze 1/2)< br>- Chipotle atadi 4-6 le adobo-mi me (si wotu ɖe nu ʋeʋĩ ƒe didi nu)
  - dze 1/2 tsp + kpe ɖe eŋu le vivisese nu
  - detsi si me lime 1/2 le

Do dzo ɖe dzodoƒea dzi va ɖo dzidzenu 400 eye nàtsɔ lãgbalẽ aɖo agba si wotsɔ lãgbalẽ wɔe dzi. Miɖe mɔli viviawo ɖa eye miawɔ cube, emegbe miatsɔ ami, dze, galik, kumin, chili powder, & oregano la aƒu gbe ɖe eme. Tsɔe de agbalẽgoa me eye nàɖae hena miniti 40-50, nàtsɔe aƒu gbe ɖe afã me, vaseɖe esime wòaƒu le eme & wòaƒu le gota.

Esi wole ɖam la, wɔ nuɖuɖua to akɔɖumi, chipotle atadiwo tsakatsaka me , dze, & lime le blender alo nuɖuɖudzraɖoƒe vaseɖe esime wòaƒu. Tsɔe da ɖe vovo.

Dzra tortillas la ɖo to ami vi aɖe dede asi dzadzɛwo dzi eye nàtsyɔ wo dometɔ ɖesiaɖe dzi. Tsɔ tortillas la de microwave me le hatsotso 2-3 me ƒo ƒu abe sɛkɛnd 20 ene eye nàtsɔ pepa si xɔ dzo la aɖo edzi be wòabɔbɔ. Tsɔe de agba gã aɖe si woɖe ɖe vovo dzi.

Tsɔ chipotle-mi la ƒe ~1 tbsp de tortilla ɖesiaɖe si le agbaa dzi la titina. De mɔli vivi kple gbe yibɔ ƒe akpa aɖewo gɔ̃ hã tortilla la ƒe akpa ɖeka (mègatsɔ nu geɖe ƒo ɖe eme o) emegbe nàblae ɖe afã me.

Ðe dzodoƒea dzi kpɔtɔ va ɖo 375 eye nàɖae hena miniti 12-16, alo vaseɖe esime tortillas la le ʋeʋẽm. Enumake nàtsɔ dze asisi ɖe gota gome ŋu. Tsɔ cilantro si wofli la ɖo edzi eye nàtsɔ mɔli si wotsɔ kpe ɖe eŋu la aɖo axadzi. Kpɔ dzidzɔ nyuie!!