Dzodoƒe ƒe Vivi Fiesta

Paneer Pulao ƒe ŋkɔ

Paneer Pulao ƒe ŋkɔ
    ƒe nyawo
  • Paneer - 200 gms
  • ƒe kpekpeme
  • Basmati bli - kplu 1 ( tsi )
  • Sabala - 2 nos ( wotsoe suesuesue )
  • Kumin nukuwo - 1/2 tsp
  • Karɔt - kplu 1/2
  • Gbewo - kplu 1/2
  • Peas - kplu 1/2
  • Ami dama - 4 nos
  • Garam masala - atikekui 1
  • Ami - 3 tbsp
  • Ghee - 2 Tsp
  • ƒe ƒuƒoƒo
  • Mint ƒe aŋgbawo
  • Coriander aŋgbawo (siwo wotso nyuie)
  • Bay aŋgba
  • Kardam
  • ƒe dɔwɔwɔ
  • Amegãxiwo
  • Atadi ƒe ƒuƒu
  • Sinamɔn
  • Tsi - kplu 2
  • Dze - 1 tsp
ƒe nyawo
    ƒe nyawo
  1. Tsɔ ami 2 tbsp de agba me eye nàtsɔ paneer kakɛawo ɖa le dzo si le titina dzi vaseɖe esime woƒe amadede nazu sika
  2. Tsɔ basmati bli la de tsi me abe miniti 30 ene
  3. Do dzo na pressure cooker kple ami kple ghee aɖe, ɖa nu ʋeʋĩ bliboa
  4. Tsɔ anyitsi kple chili damawo de eme eye nàɖa wo vaseɖe esime woƒe amadede nazu sika
  5. Tsɔ amagbeawo de eme eye nàtsɔ wo atɔ dzoe
  6. Tsɔ dze, garam masala-mi, mint aŋgbawo kple coriander aŋgbawo de eme eye nàtsɔ wo ɖa
  7. Tsɔ paneer kakɛ siwo wofli la de eme eye nàtsakae nyuie
  8. Tsɔ basmati bli si ƒo tsi la de eme, tsɔ tsi de eme eye nàtsakae nyuie. Nyaƒoɖeamenu ɖae hena kpẽ ɖeka le dzo si le titina
  9. dzi
  10. Na Pulao la nagbɔ ɖe eme hena miniti 10 evɔ màʋu nutsyɔnu la o
  11. Tsɔe dzoe kple sabala raita
ƒe nyawo