Muffins siwo Wowɔ le Aƒeme

• bɔta si me wode dzee kplu 1⁄2 si wofa
• Sukli si wotsɔ ƒo ƒu kplu 1
• Azi gã 2
• Abolomegba teaspoon 2
• Dze teaspoon 1⁄2
• vanilla extract teaspoon 1
• Wɔ si wozãna na nusianu kplu 2
• Notsi alo bɔta kplu 1⁄2
Afɔɖeɖewo:
1. Tsɔ pepa ƒe nutrenuwo de muffin-gba aɖe me. Tsɔ nuɖaɖa si meléna ɖe nu ŋu o si ami ɖe pepa ƒe nutrenuwo ŋu vie.
2. Le nuɖaze gã aɖe me la, zã asitɔtɔmɔ̃ nàtsɔ aƒo bɔta kple sukli nu ƒu vaseɖe esime wòaƒu eye wòazu kreme, anɔ abe miniti eve ene.
3. Tsɔ azi ƒoe vaseɖe esime wòaƒo ƒu, anɔ abe sɛkɛnd 20 va ɖo 30 ene. Tsɔ abolomegba la, nu ʋeʋĩ ɖesiaɖe si nàte ŋu azã (na vivi bubuwo), dze, kple vanilla de eme eye nàtsakae kpuie.
4. Tsɔ wɔ ƒe afã de eme, tsɔ asi tsakae vaseɖe esime wòaƒo ƒu ko, emegbe nàtsɔ notsi la akpe ɖe eŋu, nànɔ eʋuʋum be wòaƒo ƒu. Klɔ agbaa ƒe gɔme kple axawo eye nàtsɔ wɔ si susɔ la akpe ɖe eŋu vaseɖe esime wòaƒo ƒu ko.
5. Tsɔ kpeɖeŋutɔ ɖesiaɖe si nèdi kpe ɖe batter la ŋu (tsokolet ƒuƒu, atikutsetsewo, atikutsetse ƒuƒu, alo nukuwo) eye nàzã rababa spatula atsɔ abla wo blewu.
6. Ma batter la ɖe muffin 12 la dome. Do dzo ɖe dzodoƒea dzi va ɖo dzidzenu 425. Na batter la nagbɔ ɖe eme esime dzodoƒea le dzo dam. Tsɔe do dzoe le dzodoƒe si wodo dzoe do ŋgɔ la me aɖabaƒoƒo 7. Le miniti 7 megbe la, mègaʋu ʋɔa eye nàɖe dzoxɔxɔ si le dzodoƒea dzi akpɔtɔ va ɖo Fahrenheit dzidzenu 350 o. Tsɔe do dzoe aɖabaƒoƒo 13-15 bubu. Lé ŋku ɖe muffinawo ŋu nyuie elabena nuɖaɣiwo ate ŋu ato vovo le wò dzodoƒe nu.
7. Na muffins nafa aɖabaƒoƒo 5 le zea me hafi nàɖe wo ɖa eye nàtsɔ wo ade kaƒomɔ̃ me be woafa keŋkeŋ.