Dzodoƒe ƒe Vivi Fiesta

Mediterraneatɔwo ƒe Koklozi ƒe Nuɖaɖa

Mediterraneatɔwo ƒe Koklozi ƒe Nuɖaɖa

Nu siwo woatsɔ awɔe:

  • Koklozi ƒe no
  • Anchovies
  • Amiti si me womezãa ɖetugbui leaƒe le o
  • Galik
  • Chili
  • Cherry tomatoes
  • Amiti

Menye ɖeko Mediterranea koklozi ƒe nuɖaɖa sia vivina ko o ke eyɔ fũ kple lãmesẽmenɔnɔ ƒe viɖewo hã. Enye nuɖuɖu si woɖana le agba ɖeka me si woɖana le miniti 20 pɛ ko me, si wɔe be wòsɔ nyuie na kwasiɖanuwuwu zã siwo me vovo menɔa ame ŋu o. Ame aɖewo ate ŋu ahe ɖe megbe le anchovies zazã me, gake wowɔa akpa gã aɖe le nuɖuɖua me, eye wotsɔa umami ƒe vivi si menya kpɔna dzea sii bɔbɔe o kpena ɖe eŋu evɔ womenaa wòvivina abe tɔmelã ene o. Koklozi ƒe nowo naa protein hena lãmekawo ƒe tsitsi kple wo dzadzraɖo, gake ami siwo me ami ʋeʋĩ aɖeke mele o siwo naa dzia nanyo ɖe edzi la sɔ gbɔ ɖe amititsetse ƒe ami si me womezãa ɖetugbui leaƒe le o me. Menye ɖeko galik kple chili nana nuɖuɖua vivina ko o, ke wokpena ɖe ame ŋu hã be wòawɔ avu kple dɔlékuiwo eye wòɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna, si ɖea vi na ʋu ƒe sisi kple ʋumemi. Cherry tomatos kple amititsetse naa vitamin, antioxidants, kple ami nyuiwo. Le blibo me la, Mediterranea koklozi ƒe nuɖaɖa sia le kabakaba, ele bɔbɔe, evivina, eye wònyo na wò ŋutɔ.