• Alẽlã si me ƒuwo le
• Amiti
• Sabala 🧅🧅
• Dze 🧂
• Dzĩ Chili Powder
• li>
• Turmeric Powder
• Coriander Powder
• Kumin Yeye
• Ginger Garlic Paste🧄🫚
• Tsi
• Atike li>Chana Daal /Bengal Gram / Gram Dzĩ
• Moong Dal Dzĩ/ Lãmetsi Dzĩ
• Cinnamon
• Chili Dama Titri/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Yɔyɔ na lãgbalẽlɔ̃lawo katã! Ðe nèle nuɖaɖa ŋuti susu yeyewo, nuɖuɖu siwo le tsia dzi, alo fiẽnuɖuɖu bɔbɔewo dim? Mègadi nu bubu aɖeke wu míaƒe Lahori Chana Daal Gosht o! Nuɖaɖa sia si me wodea nuɖuɖu viviwoe eye wòvivina la tsɔa alẽlã (alo koklolã) si wotsɔa nu me ƒoa ƒui kple chana dal (chickpeas siwo woma) si me protein le tsakana hena nuɖuɖu si naa dzidzeme ame.
Tsɔ Lahoritɔwo ƒe nuɖuɖu ƒe akunyawɔwɔ kpɔ! Míaƒe Lahori Chana Dal Gosht nye Pakistantɔwo ƒe vivisese vavãtɔ, si woyɔna hã be Lahori Chana Dal alo Lahori Chana Dal Tadka. Enye "dal chawal" (lãgbalẽ kple bli), si nye nuɖuɖu vevi aɖe le Anyiehe Asia ƒe aƒe geɖe me ƒe kpɔɖeŋu deblibo.
Gake lala, bubuwo gali! Menye nu viviwo ɖeɖeko ŋue nuɖaɖa sia ku ɖo o. Míafia mɔ wò le Daal Gosht wɔwɔ me le aƒeme, ne ènye gɔmedzela gɔ̃ hã! Srɔ̃ alesi woaɖa lãmi le Indiatɔwo ƒe atsyã nu hena nuɖuɖudzraƒe ƒe nyonyome ma. Nuɖaɖa sia sɔ nyuie hã na amesiwo le nuɖuɖu siwo naa lãmesẽ ƒe tiatia alo nuɖaɖa siwo me ami le hena lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ dim.