Khasta Shakar Paray ƒe agbalẽa

Nu siwo woatsɔ awɔe:
- Kplu 2 Maida (wɔ si wozãna na nusianu), si woɖe
- Sukli Kplu 1, si wotsɔ ƒoe (alo ne evivi)
- Himalaya pink dze 1 (alo ne evivi)
- 1⁄4 tsp Abolomegba
- 6 tbs Ghee (Bɔta si me kɔ)
- Tsi kplu 1⁄2 (alo alesi wòhiãe)
- Nuɖami na nuɖaɖa
Mɔfiamewo:
- Le agba me la, tsɔ wɔ si wozãna na nusianu, sukli, dze pink, kple... abolomegba si wotsɔa abolomegba wɔe. Tsɔe tsaka nyuie.
- Tsɔ bɔta si me kɔ la de eme eye nàtsakae vaseɖe esime wòagbã.
- Tsaka vivivi, tsɔe tsakae nyuie, eye nàƒo amɔwɔa nu ƒu (mègaƒoe o). Kpɔ eta eye nàna wòagbɔ ɖe eme aɖabaƒoƒo 10.
- Ne ehiã la, tsɔ wɔ si wozãna na nusianu tbs 1 kpe ɖe eŋu. Ele be amɔwɔa ƒe wɔwɔme nanɔ bɔbɔe eye wòate ŋu abɔbɔ, megasesẽ akpa alo nafa o.
- Trɔ amɔwɔa yi teƒe si le dzadzɛ, mãe ɖe akpa eve me, eye nàmlɔ akpa ɖesiaɖe wòazu 1 cm to rolling pin zazã me.
- Zã hɛ tsɔ lã dzogoe sue siwo ƒe didime nye cm 2.
- Le wok me la, do dzo nuɖami eye nàtɔ dzoe le dzo sue aɖe dzi aɖabaƒoƒo 4-5 alo vaseɖe esime woƒua tsi le tsia dzi. Yi edzi nàɖae le dzo si le titina dzi vaseɖe esime wòazu sika eye wòaƒu (aɖabaƒoƒo 6-8), nànɔ eʋuʋum ɣeaɖewoɣi.
- Dzrae ɖo ɖe ze si me ya megena ɖo o me vaseɖe kwasiɖa 2-3.