Nusiwo woatsɔ awɔe: Basmati bli kplu 2, Urad dal kplu 1, dze. Mɔfiamewo: Tsɔ bli kple Urad dal de tsi ɖe vovo gaƒoƒo 6 ya teti. Ne ènya ƒo tsi vɔ ko la, klɔ Urad dal kple bli la ɖe vovo eye nàtsɔ tsi aɖe atutu wo ɖe vovo wòazu abolo nyui aɖe. Tsɔ batter eveawo tsaka ɖekae, tsɔ dze de eme eye nàna wòaƒo gaƒoƒo 12 ya teti. Ne wonya ƒoe ko la, ele be batter la nanɔ klalo be woawɔe wòazu Idlis. Klɔ batter la ɖe Idli molds me eye nàɖa wo le dzoxɔxɔ me aɖabaƒoƒo 8-10. Subɔ Idlis la kple Sambar kple Chutney. Se vivi na wò Idlis si nèɖa le aƒeme!