Nuɖaɖa si woatsɔ awɔ koklozi ƒe afɔ siwo wofli nyuie si wotsɔ galik wɔe enye si. Nuɖaɖa sia nye nuɖuɖu si sɔ nyuie le Asiatɔwo ƒe atsyã nu, si ƒe gota le ʋeʋẽm eye detsi le eme le eme. Enye fiẽnuɖuɖu tiatia nyui aɖe na kwasiɖanuɖuɖu vivi aɖe ɖuɖu kple ƒomea. Nusiwo nàhiã dometɔ aɖewoe nye:

• Soya Sauce tbsp 5
• Shaoxing Wine tbsp 1
• Sugar kplu 1/4
• 1/4 tsp Atadi
• 1/2 tsp Koklozi Bouillon
• 6 cloves Galik
• 2-3 lbs Koklozi ƒe Afɔwo, flatwo kple kpẽ siwo woɖe ɖe vovo
• Ami si sɔ na ɖaɖa deto
• Blo-mi kplu 1/3, na ke tsɔtsɔ

Gbe kple nu ʋeʋĩ bɔbɔe aɖe ana nuɖuɖu sia nagbɔ agbe, eye àteŋu akpɔ nuɖaɖa bliboa le [link].