Nu siwo wotsɔ wɔe< r> < r> ഇഡ്ഡലി റൈസ്/idli bli - kplu 2 ഉഴുന്ന്/Urad dal - kplu 1 അവൽ/poha/ bli si woƒo (fu) - kplu 1 ഉ ലുവ/fenugreek nukuwo - 1 tsp ഉപ്പ്/dze - 1tsp വെള്ളം /Tsi- 1.5 lita abe< r> < r> ഉഴുന്നും അരിയും വേറെ വേറെ 4 മണിക്കൂർ ുതിരാൻ വക്കുക. ഉഴുന്നിന്റെ കൂടെ ഉലുവ കൂടി ചേർക്കണം.< r> < r> 4 ്കൂർ ശേഷം ഉഴുന്ന് ആദ്യം അരച്ചു എടുക്കാം. പിന്നീട് അരിയും അവലും കുറച്ച് കുറച്ചായി അരఄ ്ച് എടുക്കാം. ശേഷം ഇതെല്ലാം ഒരു പത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് കൈ കൊണ്ൟ ു തന്നെ 5 മിനിറ്റ് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ശേഷം 8-10 മണിക്കൂർ മാവ് പുളിക്കാൻ വെക്കാം. ന്നായി പുളിി്ചു പന്തയ മയയമയ . േത്തു ഇളക്കി ദോശയോ, ഡ്ഡലഩ . കാം.< r> < r> ദോശ ഉണ്ടാക്മമ്ോാാാാ . െള്ള nu ം.< r> < r> *മിി്സിയിൽ ആണ് ർ ഉഴുന്നും അരിയും കുതിർത്ത ശേഷം 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജില് എടുത്തു ണുക്കാന് വെക്കാം. മിക്സിയിൽ മാവ് അരക്കുമ്പോൾ ചൂടാകാതേ ന് ആണ് ഇത്.< r> < r> de urad dal kple idli bli ɖe vovo gaƒoƒo 4. Tsɔ fenugreek nukuwo kpe ɖe urad dal ŋu. Le gaƒoƒo 4 megbe la, gbã urad dal. Le ema megbe la, tsɔ bli si ƒo tsi kple poha kpe ɖe eŋu. Mia esia le hatsotsowo me. Le ema megbe la, kɔ batter la katã ɖe agba me eye nàtsɔ asi atsakae aɖabaƒoƒo 5. Emegbe nàtsɔe aƒoe gaƒoƒo 8-10. Ne batter la ƒo dzo vɔ la, tsɔ dze de eme eye nàtsakae nyuie. Emegbe nàwɔ idli alo dosa. < r> *Ne èle etum le mixy jar me la, ekema le gaƒoƒo 4 ƒe tsidede urad dal kple idli bli megbe la, dae ɖe fridzi me gaƒoƒo 1 ale be batter la nagaxɔ dzo akpa ne èle etum o.< r> < r>< r> < r>< r> ƒe ƒuƒoƒo