Nu siwo wotsɔ wɔa nuɖuɖua

ƒe nyawo
• bɔta si me dze mele o aɖabaƒoƒo 3
• Sabala ɣi gã 1 si woɖe le lãgbalẽ me kple sue siwo wotso ɖe akpa vovovowo me
• Galik 4 siwo wofli nyuie
• Amiti ƒe ami agbɔsɔsɔme 3
• 2 pounds assorted cleaned kple lãgbalẽ yeye siwo wofli
• Wein ɣi kplu 1⁄2
• wɔ si wozãna na nusianu ƒe kplu 1⁄2
• Koklozi ƒe lãgbalẽ lita 3
• 1 1⁄2 kplu kpekpe ƒoƒoe
• aɖabaƒoƒo 3 siwo wotsɔ parsley yeye si wofli nyuie
• Thyme yeye si wofli nyuie aɖabaƒoƒo 1
• ƒumegbe kple atadi le vivisese nu

Dɔwɔnawo

ƒe nyawo
1. Tsɔ bɔta la de ze gã aɖe me le dzo sue aɖe dzi eye nàɖa sabala la vaseɖe esime wòazu caramel nyuie, anɔ abe miniti 45 ene.
2. Eyome, tsɔ galik la de eme eye nàɖae miniti 1 va ɖo 2 alo vaseɖe esime nàse eƒe ʋeʋẽ.
3. Tsɔ lãmiawo de eme eye nàtrɔ dzoa ɖe dzi eye nàtɔ dzoe aɖabaƒoƒo 15-20 alo vaseɖe esime lãmiawo naɖa ɖe anyi. Tsɔe ʋuʋu enuenu.
4. Deglaze kple wein ɣi eye nàɖae vaseɖe esime wòaxɔ abe miniti 5 ene. Tsɔe ʋuʋu enuenu.
5. Tsaka wɔ la me keŋkeŋ eye emegbe nàkɔ koklozi la ɖe eme eye nàna mɔli la naƒo, ele be wòaƒo.
6. Zã asilénu alo blender si wozãna edziedzi tsɔ kɔ mɔli la ŋu vaseɖe esime wòaƒu.
7. Wɔ nye ʋuʋu nu le kreme, gbewo, dze, kple atadi me.