• Basmati bli kplu 1
• Tsi kplu 1+1
• Sabala 1
• Atadi dama didi 2
• Galik kakɛ 2
• Tomatos 2
• Amegãxi dzĩ kplu 1
• Kumin nuku tsp 1
• Coriander nuku tsp 1
< li>Kardamom ƒe aŋgba 4
• Amitsi ƒe ami tbsp 2
• turmeric tsp 1/2
• garam masala tsp 2
• Dze 1/2
• Paprika vivi tsp 1
• Koklozi ƒe notsi 400ml
• alɔ ʋee aɖewo cilantro

1. Klɔ basmati bli la eye nàɖe tsi le eme zi 2-3. Emegbe, tsɔe de ze sue aɖe me kpe ɖe tsi kplu 1 ŋu. Do dzoe le dzoxɔxɔ si sɔ me vaseɖe esime tsia nadze ƒoƒo gɔme. Emegbe, na wòaʋuʋu nyuie eye nàtrɔ dzoa wòaɖiɖi ɖe edzi. Kpɔ eta eye nàɖae hena miniti 15

2. Tsɔ sabala, atadi dama didiwo, kple galik lãe nyuie. Dice tomatos

3. Klɔ lãgbalẽ dzĩawo eye nàɖe tsi le eme eye nàtsɔe aɖo ɖe vovo

4. Do dzo ɖe nuɖaze me ɖe dzo si sɔ dzi. Toast kumin nukuwo, coriander nukuwo, kple cardamom pods abe 3min ene. Emegbe, tsɔ aŋetu kple aŋetu

tutue wòaƒu kplakplakpla

5. Gbugbɔ do dzo na nuɖazea ɖe dzo si sɔ dzi. Tsɔ amititsetse ƒe amia de eme eye nàtsɔ sabala la akplɔe ɖo. Tsɔe ɖa hena 2-3min. Tsɔ galik kple chili peppers la de eme. Tsɔe ɖa hena miniti 2

6. Tsɔ nu ʋeʋĩ siwo wotɔ dzoe, turmeric, garam masala, dze, kple paprika vivi la de eme. Tsɔe ɖa abe 1min ene. Tsɔ tomatos la de eme eye nàtsɔe atɔ dzoe hena miniti 3-4

7. Tsɔ lãgbalẽ dzĩ, akɔɖu, kple tsi kplu 1 de eme. Na agbaa naʋuʋu nyuie eye nàna wòaƒo. Ne eva le ƒoƒom la, trɔ dzoa wòaɖo titina eye nàʋuʋui. Kpɔ eta eye nàɖae abe miniti 8-10 ene (lé ŋku ɖe curry la ŋu zi ɖeka le ɣeyiɣi aɖewo me eye nàna wòaʋuʋu)

8. Tsi dzoa ɖe blia dzi eye nàna wòagaxɔ dzo hena miniti 10

9 bubu. Tsɔ bli kple curry la de agba me. Tsɔ cilantro si wofli yeyee aɖewo ɖo atsyɔ̃ nɛ eye nàtsɔe ana!