ވިއެޓްނާމްގެ ޗިކަން ފޯ ސޫޕް އެވެ
ތަކެތި:
- ކައްކާ ތެޔޮ 1⁄2 ސައިސަމުސާ
- ޕިޔާޒް (ފިޔާ) ކުޑަ 2 (ދެބައިކޮށް ކަނޑާފައި)
- އަދްރަކް (އިނގުރު) ސްލައިސް 3 -4
- ހަންގަނޑެއް ހުންނަ ކުކުޅު 500ގ
- ފެން 2 ލީޓަރު
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1⁄2 މޭޒުމަތީ ނުވަތަ އަށް... ރަހަ
- ހަރާ ދާނިއާ (ތާޒާ ކޮތަޅު) ނުވަތަ ސިލެންޓްރޯ އަތްތިލަ
- ދަރުޗިނީ (ސިނަމާލެ ދަނޑި) 2 ބޮޑު
- ބަޑިޔާން ކަ ފުލް (ސްޓާ އަނިސް) 2-3 li>
- ލައުންގް (ކްލޯވްސް) 8-10
- ބޭނުންވާ ގޮތަށް ރައިސް ނޫޑްލްސް
- ބޭނުންވާ ގޮތަށް ހޫނު ފެން
- ހަރާ ޕިޔާޒް (ސްޕްރިންގ އޮނިއަން) ކޮށާފައި
- ތާޒާ ބިސް ފަތް އަތްމަތި
- ތާޒާ ބެސިލް ފަތް 5-6
- ލައިމް ސްލައިސް 2
- ރަތް މީރުވަސް ކޮށާފައި< /li>
- ސްރީރާޗާ ސޯސް ނުވަތަ ފިޝް ސޯސް ނުވަތަ ހުއިސިން ސޯސް
މިސްރާބު:
- ގްރީސް ކައްކާ ތެޔޮ ޖަހާފައި ހުންނަ ތަވައެއް.
- ފިޔާ އާއި އިނގުރު އަޅާފައި، ދެފަރާތް ލުއިކޮށް ފިނިވާންދެން ރޯސްޓްކޮށް، އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
- ތަށިގަނޑެއްގައި ކުކުޅު އާއި ފެން އެއްކޮށްލާށެވެ؛ ކައްކާށެވެ.
- ސްކަމް ނަގައި، ޕިންކް ލޮނު އަޅާފައި، ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- ބޮކެޓް ގާނީއެއްގައި ރޯސްޓް ފިޔާ، އިނގުރު، ތާޒާ ކޮތަޅު، ސިނަމޮން ސްޓިކްސް، ސްޓާ އެނިސް، އަދި ކްލޯވްސް؛ ގުޅައެއް ހަދަން ބަނދެލާށެވެ.
- ބޮކެޓް ގާރނީ ތަށީގައި ބަހައްޓާށެވެ؛ ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް، ކަވަރުކޮށް، ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި 1-2 ގަޑިއިރު ނުވަތަ ކުކުޅު ފުރިހަމައަށް ކައްކާފައި، ބްރޮތް ރަހަ މީރުވާންދެން ކައްކާށެވެ.
- ހޫނު ނިއްވާލުމަށްފަހު، ނަގައި، ބޫކެޓް ގާރނީ އުކާލާށެވެ .
- ކައްކާފައި ހުރި ކުކުޅު ކޮތަޅުތައް ނަގައި ފިނިކޮށްލުމަށްފަހު ކަށިތައް ނައްތާލައި، މަސް ކޮށާލާށެވެ؛ އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާފައި ފަހުން ބޭނުން ކުރުމަށް ބްރޯތް ރިޒާވް ކޮށްލާށެވެ.
- ތަށިގަނޑެއްގައި ރައިސް ނޫޑްލްސް އާއި ހޫނު ފެން އަޅާށެވެ؛ 6-8 މިނެޓް ވަންދެން ތެމިފައި ބެހެއްޓުމަށްފަހު ފިހެލާށެވެ.
- ސާރވިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި ރައިސް ނޫޑްލްސް، ކޮށާފައި ހުރި ސްޕްރިންގ އަނިއަން، ޝްރެޑްޑް ޗިކަން، ތާޒާ ކޮތަޅު، ބިސް ސްޕްރައުޓްސް، ތާޒާ ބެސިލް ފަތް، ލައިމް ސްލައިސް އަޅާފައި، އޭގެ މައްޗަށް އަޅާށެވެ ރަހަ މީރު ބްރޮތް.
- ރަތް ޗިލީ އާއި ސްރީރާޗާ ސޯސް ޖަހައިގެން ޒީނަތްތެރިކޮށްލުމަށްފަހު ސާރވް ކުރާށެވެ!