ބާވަތްތައް

އެވެ
• 2 ތަށި ކައްކާފައި، ކޮށާފައި ހުންނަ ޓާކީ
• 1 ތަށި ކްރީމް ޗީޒް، މަޑުކޮށްފައި
• 1 ތަށި ޝްރެޑްޑް ޗީޒް (ޗެޑާ ނުވަތަ މޮންޓެރީ ޖެކް)
• 1 ތަށި ޑައިސްކޮށްފައިވާ ބެލް ޕެޕަރ
• 1/2 ސައިސަމުސާ އަލުވި ޕައުޑަރ
• 1/2 ސައިސަމުސާ ފިޔާ ޕައުޑަރ
• 1 ސައިސަމުސާ ލޮނު
• 1/2 ސައިސަމުސާ ކަޅުމިރުސް
• 2 ތަށި ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް
• 1/2 ތަށި ލޮނު ނުލާ ބަޓަރު، ގިރާފައި
• 1 ބިސް (ބިސް ދޮވުމަށް)
• ތަރުކާރީ ތެޔޮ (ފިހެލުމަށް)

އިންސްޓްރަކްޝަންސް

އެވެ
1. ބޮޑު މިކްސިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި ޝްރެޑްޑް ޓާކީ، ކްރީމް ޗީޒް، ޝްރެޑްޑް ޗީޒް، ޑައިސްޑް ބެލް ޕެޕަރސް، އަލުވި ޕައުޑަރ، އަނިއަން ޕައުޑަރ، ލޮނު، އަދި ކަޅުމިރުސް އެއްކޮށްލާށެވެ. ރަނގަޅަށް އެއްވާންދެން މިކްސް ކުރާށެވެ.
2. ވަކި ތަށިގަނޑެއްގައި ފުށާއި ގިރާފައިވާ ބަޓަރު އެއްކޮށްލާފައި ފުށްގަނޑެއް އުފެދޭ ވަރަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ފުށް ޖަހާފައިވާ ތަނެއްގައި ފުށް އެއްވަރަކަށް ކޮށާލާށެވެ.
3. ގާތްގަނޑަކަށް 1/8 އިންޗި ބޯމިނުގައި ފުށްގަނޑު ރޯލް އައުޓްކޮށް ވަށައިގެން ވަށައިގެން (ގާތްގަނޑަކަށް 4 އިންޗި ދިގުމިނުގައި) ކޮށާލާށެވެ.
4. ކޮންމެ ފުށް ވަށައިގަނޑެއްގެ އެއް ބައިގެ މައްޗަށް ޓާކީ މިކްސްޗަރގެ މޭޒުމަތީ ސަމުސާއެއް އަޅާށެވެ. ބައި ހަނދުގެ ބައްޓަމެއް އުފެއްދުމަށްޓަކައި ފުށްގަނޑު ފަޅާލުމަށްފަހު ފޯކެއް ޖަހައިގެން ކޮޅުތައް ސީލް ކޮށްލާށެވެ.
5. ބޮޑު ސްކިލެޓެއްގައި ތަރުކާރީ ތެޔޮ މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ދެފަރާތުން ރަންކުލައިގެ ކުލައެއް އަންނަންދެން އެމްޕަނާޑާސް ފިހެލާށެވެ، ކޮންމެ ފަރާތަކަށް ގާތްގަނޑަކަށް 3-4 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ. ނަގައި ކަރުދާސް ތުވާލިތަކުގައި ފެން ހިއްކާށެވެ.
6. ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތަކަށް އެމްޕަނާޑާސް 375 ޑިގްރީ ފެރެންހިޔާ (190 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސް) ގައި 20-25 މިނެޓް ނުވަތަ ރަންކުލައިން ފިހެލާށެވެ.
7. ހޫނުކޮށް ސާރވް ކުރާށެވެ، އަދި ތިބާގެ ތެންކްސްގިވިންގ ޓާކީ ސްޓަފްޑް އެމްޕަނާޑާސް އިން އުފާ ހޯދާށެވެ!