ސްޓްރީޓް ސްޓައިލް ޗިކަން ސްވީޓް ކޮރން ސޫޕަކީ ކޮރންގެ ފޮނިކަމާއި ކުކުޅުގެ ހެޔޮކަން ލޯޑްކޮށްފައިވާ ކްލާސިކް އިންޑޯ ޗައިނީސް ސޫޕެކެވެ. މި ފަސޭހަ އަދި މީރު ސޫޕް މިނިޓްތަކެއްގެ ތެރޭގައި ތައްޔާރު ކުރެވޭއިރު، ލުއި ކެއުމަކަށް ވެސް ފުރިހަމަ އެވެ. މިއީ ފުރިހަމަ ސްޓްރީޓް ސްޓައިލް ޗިކަން ސްވީޓް ކޮރން ސޫޕް ތައްޔާރު ކުރުމުގެ ސިއްރު ރެސިޕީ އެވެ.

ތަކެތި:

• 1 ތަށި ކައްކާފައި ކޮށާފައި ހުންނަ ކުކުޅު
• 1⁄2 ތަށި ކާށި ދަނޑި
• 4 ތަށި ކުކުޅު ސްޓޮކް
• 1 އިންޗީގެ އިނގުރު، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
• 4-5 ކްލޯވްސް އަލުވި، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
• 1-2 ފެހި މީރުވަސް، ސްލިޓް
• 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ސޯޔާ ސޯސް
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ވިނެގަރ
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗިލީ ސޯސް
• 1 ސަމުސާ ކޮރންސްޓާޗް، 2 ސަމުސާ ފެނުގައި ގިރާފައި
• 1 ބިސް
• ލޮނު، ރަހައަށް
• ތާޒާކޮށް ގިރާފައި ހުންނަ ކަޅުމިރުސް، ރަހައަށް
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ
• ތާޒާ ކޮތަޅު ފަތް، ކޮށާފައި، ގާނިޝް ކުރުމަށް

< h2>މިސްރާބު:

1. ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލާށެވެ. އަލުވި، އިނގުރު، އަދި ފެހި މީރުވަސް އަޅާށެވެ. ރަންކުލައަށް ބަދަލުވާންދެން ކައްކާށެވެ.
2. ދެން ކޮށާފައި ހުރި ކުކުޅު އަދި ކާށި ދަނޑި އަޅާށެވެ. 2-3 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
3. ކުކުޅު ސްޓޮކް، ސޯޔާ ސޯސް، ވިނެގަރ، އަދި ޗިލީ ސޯސް އަޅާށެވެ. ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު 5 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
4. ކޮރންސްޓާޗް މިކްސްޗަރ އެއްކޮށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ސޫޕް ކުޑަކޮށް ގަދަވާންދެން ކައްކާށެވެ.
5. ބިސް ކޮށާފައި މަޑުމަޑުން ސޫޕް ތެރެއަށް އަޅާފައި މެދުނުކެނޑި ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
6. ރަހައަށް ބަލާފައި ލޮނުމެދު އަދި މިރުސް އެއްކޮށްލާށެވެ. އިތުރަށް 1-2 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. ބޭނުންނަމަ ކޮންމެ ސީޒަނިންގ އެއް ވެސް އެޖެސްޓް ކޮށްލާށެވެ.
7. ތާޒާ ކޮތަޅު ފަތުން ޒީނަތްތެރިކޮށްލާށެވެ.
8. ސޫޕް ތަށިގަނޑަކަށް ސޫޕް އަޅާފައި ހޫނުކޮށް ސާރވް ކުރާށެވެ. އުފާކުރައްވާ!