ޝީޓް ޕެން ޓޭކޯސް އެވެ

- ޓޭކޯސް:
- 4-5 މީޑިއަމް ސްވީޓް ޕޮޓޭޓޯ، ފޮޅާފައި & 1/2” ކިއުބް އަކަށް ކަނޑާފައި
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
- 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ލޮނު
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އަލުވި ޕައުޑަރ
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގްރައުންޑް ޖީރިން
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗިލީ ޕައުޑަރ
- 1 ސަމުސާ ހިކި އޮރެގަނޯ
- 15އޮޒް ކެން ކަޅު ބިސް، ފެން ހިއްކައިގެން & ދޮވެލާފައި
- 10-12 ކޮރން ޓޯޓިލާސް
- 1/2 ތަށި ތާޒާ ކޮށާފައިވާ ސިލެންޓްރޯ (ގާތްގަނޑަކަށް 1/3 ގުރޫޕް) - ޗިޕޮޓްލް ސޯސް:
- 3/4 ތަށި ފުލް ފެޓް ކާށިކިރު (13.5އޮޒް ދަޅުގެ 1/2)< br>- އެޑޯބޯ ސޯސްގައި 4-6 ޗިޕޮޓްލް މިރުސް (ސްޕައިސް ޕްރެފެރެންސް އަށް ބަލައިގެން)
- 1/2 ސައިސަމުސާ ލޮނު + ރަހައަށް އިތުރުކުރުން
- 1/2 ލައިމްގެ ޖޫސް
އަވަން 400 ޑިގްރީއަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ޝީޓް ޕެންއެއްގައި ޕާޗްމަންޓް ލައިން ކޮށްލާށެވެ. ސްވީޓް ޕޮޓޭޓޯ ފަޅާލާފައި ކިއުބްކޮށްލުމަށްފަހު، ތެޔޮ، ލޮނު، އަލުވި، ޖީރިން، ޗިލީ ޕައުޑަރ، & އޮރެގަނޯ ޓޯސް ކޮށްލާށެވެ. ޝީޓް ޕެން އަށް ބަދަލުކޮށް 40-50 މިނިޓް ވަންދެން ފިހެ، މެދުތެރެއިން ޓޮސްކޮށް، އެތެރެއިން ޓެންޑަރ & ބޭރުން ކްރިސްޕީ ވާންދެން ފިހެލާށެވެ.
އެމީހުން ކައްކާއިރު ކާށިކިރު، ޗިޕޮޓްލް މިރުސް ބްލެންޑްކޮށްގެން ސޯސް ހަދާށެވެ , ސޯލްޓް، & ލައިމް ބްލެންޑަރ ނުވަތަ ފުޑް ޕްރޮސެސަރެއްގައި އެއްވަރަކަށް ބެހެއްޓުން. އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
ސާފު އަތެއްގައި ތެޔޮކޮޅެއް އަޅައި ކޮންމެ އަތެއް ނިވާކޮށްގެން ޓޯޓިލާ ތައްޔާރު ކުރާށެވެ. ޓޯޓިލާސް 2-3 ބެޗްތަކެއްގެ ގޮތުގައި ސްޓޭކްކޮށްފައި ގާތްގަނޑަކަށް 20 ސިކުންތު ވަންދެން މައިކްރޯވޭވް ކޮށްލުމަށްފަހު މަތީގައި ތެތް ކަރުދާސް ތުވާލި ޖަހައި މަޑުކޮށްލާށެވެ. ވަކިން ބޮޑު ޝީޓް ޕެން އެއްގައި ބަހައްޓާށެވެ.
ތަވަގައި ހުންނަ ކޮންމެ ޓޯޓިލާއެއްގެ މެދުގައި ~1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗިޕޮޓްލް ސޯސް އަޅާށެވެ. ޓޯޓިލާގެ އެއްފަރާތުގައި ސްވީޓް ޕޮޓޭޓޯ އާއި ކަޅު ބިހުގެ އެއްވަރެއްގެ ސާވިންގްސް އަޅާފައި (އޯވަރ ސްޓަފް ނުކުރައްވާ) ދެން ދެބައިކޮށް ފަޅާލާށެވެ.
އަވަން 375 އަށް ކުޑަކޮށް 12-16 މިނިޓް ވަންދެން، ނުވަތަ ފިހެލާށެވެ ޓޯޓިލާސް ކްރިސްޕީ ވެފައި ހުރެއެވެ. ވަގުތުން ބޭރުގައި ލޮނުކޮޅެއް އުނގުޅާފައި ސީޒަން ކޮށްލާށެވެ. މަތީގައި ކޮށާފައި ހުރި ސިލެންޓްރޯ އަޅާފައި އެއްފަރާތުގައި އިތުރު ސޯސް އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ. މަޖާ ކޮށްލާ!!