ގްރޮސެރީ ލިސްޓް:

• 2 ޕައުންޑް ސްޓޫއިންގ މަސް (ޝިން)
• 1 ޕައުންޑް ކުދި ރަތް އާފަލު
• 3 -4 ކެރެޓް
• 1 ރީނދޫ ފިޔާ
• 3-4 ދަނޑި ސެލެރީ
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އަލުވި ޕޭސްޓް
• 3 ތަށި ބީފް ބްރޮތް
• li>
• 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޓޮމާޓޯ ޕޭސްޓް
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ވޮސްޓަރޝަޔަރ ސޯސް
• ތާޒާ ރޮޒެމެރީ އާއި ތައިމް
• ބޮއިލޮން ބީފްއަށްވުރެ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ރަނގަޅު
• 2 ބެއި ފަތް
• ލޮނު، މިރުސް، އަލުވި، ފިޔާ ޕައުޑަރ، އިޓަލީ ސީޒަނިންގ، ކެޔޮ މިރުސް
• 2-3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ފުށް
• 1 ތަށި ފްރޯޒެން ޕީސް

އިންސްޓްރަކްޝަންސް:

މަހަށް މީރުވަސް ޖަހައިގެން ފަށާށެވެ. ސްކިލެޓެއް ވަރަށް ހޫނުކޮށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ހުރިހާ ފަރާތަކުން މަސް ފިހެލާށެވެ. ކްރަސްޓް އެއް އުފެދިގެން މަސް ނަގާލުމަށްފަހު ފިޔާ އާއި ކެރެޓް އަޅާށެވެ. އެތަކެތި ފިނިވާންދެން ކައްކާށެވެ. ދެން ތިބާގެ ޓޮމާޓޯ ޕޭސްޓާއި ބީފް ބްރޯތް އަޅާށެވެ. އެއްކޮށްލަން ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ފުށްކޮޅު އަޅާފައި 1-2 މިނެޓް ނުވަތަ ރޯ ފުށް ކައްކާ ނިމެންދެން ކައްކާށެވެ. ބީފް ބްރޯތް އަޅާފައި ކައްކާލުމަށްފަހު ހޫނު ކުޑަކޮށްލާށެވެ.

ދެން ވޮސްޓަރޝަޔަރ ސޯސް، ތާޒާ ގަސްގަހާގެހި، އަދި ބެއި ފަތް އަޅާށެވެ. ނިވާކޮށްފައި ކުޑަ ގިނީގައި 1.5 - 2 ގަޑިއިރު ނުވަތަ މަސް މަޑުވާން ފެށެންދެން ކައްކާށެވެ. ދެން އެންމެ ފަހު 20-30 މިނެޓް ތެރޭގައި އާފަލާއި ސެލެރީ އަޅާށެވެ. ރަހަބަލާ ގޮތަށް ސީޒަން ކޮށްލާށެވެ. މަސް ތެތްވެ ތަރުކާރީ ކައްކާ ނިމުމުން ސާރވް ކުރެވިދާނެއެވެ. ތަށިގަނޑެއްގައި ނުވަތަ ހުދު ރައިސްގެ މައްޗަށް ސާރވް ކުރާށެވެ.