ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ރެޝާ ޗިކަން ޕަރަތާ ރޯލް އެވެ

ރެޝާ ޗިކަން ޕަރަތާ ރޯލް އެވެ

ތަކެތި:

ކުކުޅު ފިލްލިންގ ތައްޔާރުކުރުން:

  • ކައްކާ ތެޔޮ 3-4 މޭޒުމަތީ
  • ޕިޔާޒް (ފިޔާ) ކޮށާފައި 1⁄2 ތަށި
  • ކުކުޅު ކައްކާފައި & ކޮށާފައި 500ގ
  • އަދްރަކް ލެހްސަން ޕޭސްޓް (އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް) 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
  • ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1⁄2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާނަމަ
  • ޒީރާ ޕައުޑަރ ( ޖީރިން ޕައުޑަރ) 1 ސަމުސާ
  • ހަލްދީ ޕައުޑަރ (ކަދުރު ޕައުޑަރ) 1⁄2 ސަމުސާ
  • ޓިއްކާ މަސާލާ 2 މޭޒުމަތީ
  • ލުނބޯ ޖޫސް 2 ސަމުސާ
  • ފެން 4-5 މޭޒުމަތީ

ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން:

  • ދާހީ (ޔޯގަޓް) 1 ތަށި
  • މެޔޮނައިޒް 5 ސަމުސާ
  • ހަރީ މިރޗް (ފެހި މީރުވަސް) 3-4
  • ލެހްސާން (އަލުވި) 4 ކްލޯވް
  • ހިމާލަޔާން ޕިންކް ސޯލްޓް 1⁄2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާނަމަ
  • ލާލް މިރޗް ޕައުޑަރ (ރަތް މިރުސް ޕައުޑަރ) 1 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ
  • ޕޮޑިނާ (މިންޓް ފަތް) 12-15
  • ހަރާ ދާނިއާ (ތާޒާ ​​ކޮތަޅު) އަތްތިލަ

ޕަރަތާ ތައްޔާރުކުރުން :

  • މައިދާ (އޯލް ޕާޕަސް ފުށް) ސިފްޓްކޮށްފައި 3 & 1⁄2 ތަށި
  • ހިމާލަޔާން ޕިންކް ސޯލްޓް 1 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާއިރު
  • ހަކުރު ޕައުޑަރކޮށްފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ< /li>
  • ގިތެޔޮ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) ގިރާފައި 2 މޭޒުމަތީ
  • ފެން 1 ތަށި ނުވަތަ ބޭނުންވާ ގޮތަށް
  • ގިތެޔޮ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1 މޭޒުމަތީ
  • ގިތެޔޮ ( ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1⁄2 މޭޒުމަތީ
  • ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ

އެސެމްބްލްކުރުން:

  • އެކަށީގެންވާ ގޮތަށް ފްރެންޗް ފްރައިސް

މިސްރާބު:

ކުކުޅު ފިލްލިންގ ތައްޔާރުކުރުން:

  1. ތަވައެއްގައި ކައްކާ ތެޔޮ، ފިޔާ، & ޓްރާންސްލޫސެންޓް ވާންދެން ކައްކާށެވެ.
  2. ކުކުޅު، އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް، ޕިންކް ސޯލްޓް، ޖީރިން ޕައުޑަރ، ކަދުރު ޕައުޑަރ، ޓިކާ މަސާލާ، ލުނބޯ ޖޫސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
  3. ފެން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް، ނިވާކޮށް މެދުމިނުގެ އަލިފާނުގައި 4- 5 މިނެޓް ފަހުން ގަދަ އަލިފާނުގައި 1-2 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.

ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން:

  1. ބްލެންޑަރ ޖަގެއްގައި ޔޯގަޓް، މެޔޮނައިޒް، ފެހި މީރުވަސް، އަލުވި، ޕިންކް ސޯލްޓް، ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ، މިންޓް ފަތް، ތާޒާ ކޮތަޅު، ރަނގަޅަށް ބްލެންޑްކޮށް & އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.

ޕަރަތާ ތައްޔާރުކުރުން:

  1. ތަށިގަނޑެއްގައި އަޅާށެވެ ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް، ޕިންކް ސޯލްޓް، ހަކުރު، ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ & ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް ކޮށާލާށެވެ.
  2. މަޑުމަޑުން ފެން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް & ފުށް އުފެދެންދެން އެއްކޮށްލާށެވެ.
  3. ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އިން ގްރީސް ކޮށްލާށެވެ , ކަވަރ & 15 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
  4. 2-3 މިނެޓް ވަންދެން ފުށް ކޮށާފައި ސްޓްރެޗް ކޮށްލާށެވެ.
  5. ކުޑަ ފުށެއް (100ގ) ނަގައި، ބޯޅައެއް ހަދައިގެން & ރޯލް އައުޓް ކޮށްލާށެވެ ރޯލިންގ ޕިނެއްގެ އެހީގައި ތުނި ރޯލްޑް ޑޯއަކަށް ބަދަލުކޮށްލާށެވެ.
  6. ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އެއްކޮށް ފަތުރާ، ރޯލް ކޮށްފައިވާ ފުށް ވަޅިއެއްގެ އެހީގައި ފަޅާލައި & ކަނޑާލުމަށްފަހު ޑޯ ބޯޅައެއް ހަދައި ރޯލިންގ ޕިންގެ އެހީގައި ރޯލް އައުޓް ކޮށްލާށެވެ .
  7. ގްރިޑްލް އެއްގައި ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި، ގިރާލަން ދޫކޮށްލާފައި، ދެފަރާތުން ވެސް މެދުމިނުގެ އަލިފާނުގައި ޕަރަތާ ރަންކުލައިން ފިހެލާށެވެ.

އެސެމްބްލްކުރުން:

  1. ޕަރަތާއެއްގެ މައްޗަށް ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ސޯސް އަޅާފައި & ފަތުރާލުމަށްފަހު ކުކުޅު ފިލްލިންގ، ފްރެންޗް ފްރައިސް، ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ސޯސް އަޅާފައި ރޯލް ކޮށްލާށެވެ.
  2. ބެކިންގ ޕޭޕަރުގައި އޮޅާލުމަށްފަހު ސާރވް ކޮށްލާށެވެ (6 ހެދެއެވެ).
  3. < /ol>