ތަކެތި

• 1 ތަށި ރާގީ ފުށް (ފިންގަރ މިލެޓް ފުށް)
• 1/2 ތަށި ފެން (ބޭނުންވާ ގޮތަށް އެޖެސްޓްކުރުން)
• ރަހައަށް ލޮނު
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ (އިޚްތިޔާރީ)
• ކައްކާލުމަށް ގީ ނުވަތަ ބަޓަރު

އިންސްޓްރަކްޝަން

ރާގީ ރޯޓީ، ނިއުޓްރިޝަނަލް އަދި... މީރު ރެސިޕީއެއް، ހެނދުނުގެ ނާސްތާ ނުވަތަ ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ވެސް ފުރިހަމަ އެވެ. ފިންގަރ މިލެޓް އިން ތައްޔާރުކުރާ މި ސަގާފީ އިންޑިއާ ރޯޓީ އަކީ ހަމައެކަނި ގްލޫޓެން ފްރީ އެއްޗެއް ނޫން ކަމަށާއި ނިއުޓްރިއެންޓްސް އިން ވެސް ފުރިފައިވާ ރޯޓީއެއް ކަމަށެވެ.

1. މިކްސިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި ރާގީ ފުށާއި ލޮނު އަޅާށެވެ. މަޑުމަޑުން ފެން އަޅާފައި، އިނގިލިތަކުން ނުވަތަ ސަމުސާއަކުން އެއްކޮށްގެން ފުށްގަނޑެއް ހަދާށެވެ. ފުށްގަނޑު ފަޅައިގެންދާ ނަމަވެސް މާ ތަތްވެފައި ނުވާންވާނެއެވެ.

2. ފުށްގަނޑު ހަމަހަމަ ބައިތަކަށް ބަހާލުމަށްފަހު ބޯޅަތަކެއްގެ ބައްޓަމަށް ހަދާށެވެ. މިއީ ރޮޓިސް ރޯލް އައުޓް ކުރުމަށް ފަސޭހަވާނެ ކަމެކެވެ.

3. ސާފު ތަނެއްގައި ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ހިކި ފުށެއް ދޮސްކޮށްލުމަށްފަހު ކޮންމެ ބޯޅައެއް މަޑުމަޑުން ފަޅާލާށެވެ. ކޮންމެ ބޯޅައެއް ރޯލިންގ ޕިން ބޭނުންކޮށްގެން ތުނި ވަށައިގަނޑަކަށް ރޯލް އައުޓް ކުރާށެވެ، އެންމެ ރަނގަޅީ ގާތްގަނޑަކަށް 6-8 އިންޗި ދިގުމިނެވެ.

4. ތާވާ ނުވަތަ ނޮންސްޓިކް ސްކިލެޓެއް މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ހޫނުވުމުން ރޯލް އައުޓް ކޮށްފައިވާ ރޯޓީ ސްކިލެޓްގެ މައްޗަށް އަޅާށެވެ. ގާތްގަނޑަކަށް 1-2 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.

5. ރޯޓީ އުފުލާލުމަށްފަހު އަނެއް ފަރާތް އިތުރު މިނިޓެއްހާއިރު ކައްކާށެވެ. ސްޕަޓޫލާއަކުން ތިރިއަށް ފިތާލުމުން އެއްވަރަކަށް ކައްކާލެވޭނެއެވެ.

6. ބޭނުންނަމަ ކައްކާ ވަރަކަށް އޭގެ މައްޗަށް ގިތެޔޮ ނުވަތަ ބަޓަރު އުނގުޅާލުމުން ރަހަ އިތުރުވާނެއެވެ.

7. ކައްކާ ނިމުމުން ސްކިލެޓް އިން ރޯޓީ ނަގައި ހޫނުކޮށް ނިވާކޮށްފައިވާ ކޮންޓެއިނަރެއްގައި ބަހައްޓާށެވެ. ބާކީ ހުރި ފުށް ބައިތަކަށް ވެސް މި ޕްރޮސެސް ތަކުރާރު ކުރާށެވެ.

8. ހޫނުކޮށް ކަމުދާ ޗަޓްނީ، ޔޯގަޓް ނުވަތަ ކައްކާ އެއްޗަކާ އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ. ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކެއުމަކަށް ސްމާޓް ޗޮއިސްއެއް ކަމަށްވާ ރާގީ ރޯޓީގެ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ރަހަ ލިބިވަޑައިގަންނަވާށެވެ!