ޕަންޖާބީ ސަމޯސާ އެވެ
- ތަކެތި:
- ފުށްޓަށް:
2 ތަށި (250ގ) ފުށް
1/4 ތަށި (60އެމްއެލް) ތެޔޮ ނުވަތަ ގިރާފައިވާ ގީ < br>1/4 ތަށި (60ml) ފެން
1/2 ސައިސަމުސާ ލޮނު - ފުރުމަށް:
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ
3 އާފަލު، ކައްކާފައި ( 500ގ)
1 ތަށި (150ގ) ގްރީން ޕީސް، ތާޒާ ނުވަތަ ފްރޯޒެން
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކޮތަޅު ފަތް، ކޮށާފައި
1 ފެހި ޗިލީ، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
8-10 ކަޝްމީރު، ކޮށާފައި (އިޚްތިޔާރީ)
2 -3 އަލުވި، ކޮށާފައި
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އިނގުރު ޕޭސްޓް
1 ސައިސަމުސާ ކޮތަޅު އޮށް، ކޮށާފައި
1/2 ސައިސަމުސާ ގަރަމް މަސާލާ
1 ސައިސަމުސާ ޗިލީ ޕައުޑަރ
1 ސައިސަމުސާ ޖީރިން
1 ސައިސަމުސާ ކަދުރު
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ލުނބޯ ޖޫސް
ރަހައަށް ލޮނު
1/4 ތަށި (60ml) ފެން - މިސްރާބު:
- 1. ފުށްގަނޑު ހަދާށެވެ: ބޮޑު މިކްސިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި ފުށާއި ލޮނު އެއްކޮށްލާށެވެ. ތެޔޮ އަޅާފައި ދެން އިނގިލިތަކުން މިކްސް ކުރަން ފަށާއިރު، ތެޔޮ ރަނގަޅަށް ވަންނަންދެން ފުށްގަނޑު ތެލާއި އެކު އުނގުޅާށެވެ. އެއްފަހަރު އެއްކޮށްލުމުން މި މިކްސްޗަރ ހީވަނީ ކްރަމްބްސް އެއްހެންނެވެ.
- 2. ފެން އަޅަން ފަށާއިރު، މަޑުމަޑުން އަދި މިކްސް ކޮށްގެން ހަރު ފުށެއް އުފެދެއެވެ (ފުށްގަނޑު މަޑުވެގެން ނުވާނެއެވެ). ފުށްގަނޑު ފޮރުވާލުމަށްފަހު 30 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލާށެވެ.
- ... އަޅުގަނޑުގެ ވެބްސައިޓުގައި ކިޔަމުން ގެންދާށެވެ.