ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ޕްރޮން ގީ ރޯސްޓް

ޕްރޮން ގީ ރޯސްޓް
| br> - ޕޮޕީ ސީޑްސް 1 ސައިސަމުސާ

ޕޭސްޓް އަށް
- ބައިޑްގީ ރެޑް ޗިލީސް/ ކަޝްމީރީ ރެޑް ޗިލީސް 10-12 ނޯސް.
- ކަޝްމީރު 3-4 ނަންބަރު.
- ޖަގަރީ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- އަލުވި 8-10 ނޯސް.
- ތަމަޅަ ޕޭސްޓް 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ރަހައަށް ލޮނު
  • ގޮތް: ތަވައެއް މަތީ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ސެޓްކޮށް & ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށް، ތަވަ ހޫނުވުމުން އަލިފާންގަނޑު ތިރިކޮށް & ކޮތަޅު އޮށާއެކު ކޮތަޅު އަޅާށެވެ ބާކީ ހުރި މުޅި ރަހަތައް، މީރުވަސް ދުވާ ވަރަކަށް ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ރަނގަޅަށް ރޯސްޓް ކުރާށެވެ. މިހާރު މުޅި ރަތް މީރުވަސް ނަގާ & ކައްޓަލައެއްގެ އެހީގައި ކަނޑައިގެން އޮށް ނަގާށެވެ. ހޫނު ފެން އަޅާފައި & ޑީސީޑް ކޮށްފައިވާ މިރުސް & ކަޝްމީރު އެއްކޮށް ތަށިގަނޑެއްގައި ތެމި، އެއްފަހަރު ތެމިލުމަށްފަހު ރޯސްޓް ކޮށްފައިވާ ރަހަތަކާއެކު މިކްސަރ ގްރައިންޑަރ ޖާރ އަކަށް އަޅާށެވެ. ދެން ޕޭސްޓްގެ ބާކީ ހުރި ތަކެތި އަޅާފައި، ވަރަށް މަދު ފެން ބޭނުންކުރާކަން ޔަގީންކޮށް، ހުރިހާ ބާވަތްތަކެއް ގިރާލާފައި ރީތި ޕޭސްޓަކަށް ހަދާށެވެ.
  • ގީ ރޯސްޓް ހެދުން:
    ޕްރޮންސް މެރިނޭޓްކުރުން
    - ޕްރޮންސް 400 ގްރާމް
    - ރަހައަށް ލޮނު
    - ކަދުރު ޕައުޑަރ 1⁄2 ސައިސަމުސާ
    - ލުނބޯ ޖޫސް 1 ސައިސަމުސާ
    ގިނި ރޯސްޓް މަސާލާ ހެދުން-
    - ގީ 6 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
    - ކައްކާ ފަތް 10-15 ނޯސް.
    - ލުނބޯ ޖޫސް 1 ސައިސަމުސާ
  • ގޮތް: ޕްރޮންސް ގީ ރޯސްޓް ކުރުމަށްޓަކައި ޕްރޮންސް މެރިނޭޓް ކުރަން ޖެހޭނެ، އެކަމަށްޓަކައި ޕްރޮންސް ޑީ ވެއިން & ރަނގަޅަށް ދޮވެލާށެވެ. ޑީ ވެއިންޑް ޕްރޮންސް ތަށިގަނޑަކަށް އަޅާފައި ލޮނު، ކަދުރު ޕައުޑަރ، ލުނބޯ ޖޫސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާފައި & އަހަރެމެން ގީ ރޯސްޓް މަސާލާ ހަދަންދެން އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ. ގީ ރޯސްޓް މަސާލާ ހެދުމަށްޓަކައި، ތަވައެއް ހައި ފްލޭމްގައި ސެޓްކޮށް & ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށް، އިތުރަށް 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގީ ތަވައަށް އަޅާފައި & ރީތިކޮށް ހޫނުވާން ދޫކޮށްލާށެވެ. ގިތެޔޮ ހޫނުވުމުން ކުރިން ހަދާފައިވާ ޕޭސްޓް އަޅާފައި & މެދުނުކެނޑި ހޫނުކުރަމުން މެދުމިނުގެ އަލިފާނުގައި ކައްކާލުމަށްފަހު، ޕޭސްޓް އަނދިރިވާންދެން & ކުދިކުދިވާންދެން ކައްކާށެވެ...