ތައްޔާރުކުރާ ވަގުތު 10 މިނެޓް
ކައްކާ ވަގުތު 20-25 މިނެޓް
ސާރވްކުރުން 4

ބާވަތުގެ ތަކެތި
1.5 ތަށި ޕްރެސްޑް ރައިސް (ޕޮހާ)، ބޯ ވައްތަރެއް< br>ފެން
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗަނާ ޑާލް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ މުސްޓަރޑް އޮށް
1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ފެނެލް އޮށް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އުރަދު ޑަލް
1 ފަތް ކައްކާ ފަތް
1 ބޮޑު ފިޔާ ، ކޮށާފައި
1 އިންޗި އިނގުރު، ކޮށާފައި
2 ތާޒާ ފެހި މީރުވަސް، ކޮށާފައި
1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހަކުރު
ރަހައަށް ލޮނު
1 އުފުރާފައި ހުރި މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކަދުރު
ފިހެލުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ

ޗަޓްނީއަށް
1 މީޑިއަމް ރޯ މެންގޯ
1⁄2 އިންޗި އިނގުރު
2-3 މުޅި ސްޕްރިންގ ފިޔާ
1⁄4 ތަށި ކޮތަޅު ފަތް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކަދުރު
1⁄4 ސަމުސާ ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރ
1⁄4 ސަމުސާ ހަކުރު
ރަހައަށް ލޮނު

ގާނިޝް
ތާޒާ ސެލެޑް
ކޮތަޅު ފަތް

ޕްރޮސެސް
ފުރަތަމަ ތަށިގަނޑެއްގައި ޕޮހާ، ފެން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ދޮވެލާށެވެ. ދޮވެފައި ހުރި ޕޮހާ ބޮޑު ތަށިގަނޑަކަށް ބަދަލުކޮށް ރަނގަޅަށް މެޝް ކޮށްލާށެވެ. ތަދުކާ ތަވައެއްގައި ތެލާއި، ޗަނާ ޑާލް، އަދި މުސްޓަރޑް ސީޑްސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ފޮޅެން ދޫކޮށްލާށެވެ. ފެނެލް އޮށް، އުރަދު ދަލް، ކައްކާ ފަތް އަޅާފައި މި މިކްސްޗަރ ތަށީގެ ތެރެއަށް އަޅާށެވެ. ފިޔާ، އިނގުރު، ފެހި މީރުވަސް، ހަކުރު، ލޮނު ރަހައަށް އަޅާފައި ހުރިހާ އެއްޗެއް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ކުޑަކޮށް ކަދުރު އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ސަމުސާއެއްހާ މިކްސްޗަރެއް ނަގައި އޭގެ ޓިކިއެއް ކުޑަކޮށް ފަށަލަ ފަޅާލާށެވެ. ފުން ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ތެޔޮ ހޫނުވުމުން ވަޑާ ހޫނު ތެލުގެ ތެރެއަށް ސްލައިޑް ކޮށްލާށެވެ. ވަޑާ ކުޑަކޮށް ރަންކުލަ ވުމުން އަނެއް ފަރާތް އަނބުރާލާށެވެ. އެތެރެއިން ކައްކާފައި ހުންނަ ގޮތަށް މެދު އަލިފާނުގައި ވަޑާ ފިހެލާށެވެ. ބަދިގެ ޓިޝޫއެއްގައި ނަގާށެވެ. އަނެއްކާވެސް ފިހެލާށެވެ. އެތަކެތި ބަދިގެ ޓިޝޫއެއްގައި ހޮޅި ޖަހައިގެން އިތުރު ތެޔޮ ނައްތާލާށެވެ. އެންމެ ފަހުން ޕޮހާ ވާޑާ ފެހި ޗަޓްނީ އާއި ތާޒާ ސެލެޑް އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ.

ޗަޓްނީ އަށް
ގްރައިންޑަރ ޖާރ އެއްގައި ރޯ މާމުއި، އިނގުރު، މުޅި ސްޕްރިންގ އަނިއަން، ކޮތަޅު ފަތް އަދި ތެޔޮ ގިރާލާށެވެ އޮމާން ޕޭސްޓަކަށް ވެގެން ދިޔައެވެ. މިކަން ތަށިގަނޑަކަށް ބަދަލުކޮށް، ކަދުރު، ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރ، ހަކުރު، ރަހައަށް ލޮނު އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ކުރިއަށް އޮތްތަނުގައި ބޭނުން ކުރުމަށް އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.