ޕެސްޓޯ ލަޒާނާ އެވެ
- ތަކެތި:
- ތާޒާ ބެސިލް ފަތް 1 ތަށި (25ގ)
- ކަދުރު 10-12
- އަލުވި 3 -4 ކްލޯވް
- ކޮށާފައި ހުރި ކަޅުމިރުސް 1 ސައިސަމުސާ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1⁄2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ
- ލުނބޯ ޖޫސް 3 ސައިސަމުސާ
- އެކްސްޓްރާ ވާޖިން ޒައިތޫނި ތެޔޮ 1/3 ތަށި
- ކައްކާ ތެޔޮ 2-3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ކޮށާފައި ހުރި އަލުވި 2 ސައިސަމުސާ
- ކުކުޅު ކުކުޅު 500ގ
- ޕެޕްރިކާ ޕައުޑަރ 1 ސައިސަމުސާ
- ރޯސްޓްކޮށްފައި & ކޮށާފައި ހުންނަ ޖީރިން 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1 ސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ ގޮތަށް
- ހިކި އޮރެގަނޯ 1 ސަމުސާ
- ކަޅު މިރުސް ޕައުޑަރ 1 ސަމުސާ
- ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ 1 މީޑިއަމް
- ކައްކާ ތެޔޮ 1-2 ސަމުސާ
- ސްޕިނެޗް ފަތް 1 ތަށި
- ބަޓަރު 3 ސަމުސާ
- li>
- ހުރިހާ ބޭނުންތަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް 1/3 ތަށި
- އޮލްޕަރސް ކިރު 4 ތަށި
- ހުދު މިރުސް ޕައުޑަރ 1⁄2 ސައިސަމުސާ
- ކޮށާފައި ހުންނަ ކަޅުމިރުސް 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- li>
- އަލުވި ޕައުޑަރ 1 & 1⁄2 ސައިސަމުސާ
- ކުކުޅު ޕައުޑަރ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަދަލު: ކުކުޅު ކިއުބް އެއް
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާއިރު
- އޮލްޕަރސް ޗެޑާ ޗީޒް 2-3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ (50ގ)
- އޮލްޕަރސް މޮޒާރެލާ ޗީޒް 2-3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ (50ގ)
- -ލަޒާނާ ޝީޓް (ޕެކްގެ އިރުޝާދާ އެއްގޮތަށް ކައްކާފައި)
- އޮލްޕަރސް ޗެޑާ ޗީޒް
- އޮލްޕަރސް މޮޒާރެލާ ޗީޒް
- ބެސިލް ފަތް
މިސްރާބު:
- < li>ޕެސްޓޯ ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން:
- ތާޒާ ބެސިލް ފަތް، ކަދުރު، އަލުވި، ކަޅުމިރުސް، ޕިންކް ލޮނު، ލުނބޯ ޖޫސް، އަދި ޒައިތޫނި ތެޔޮ ގްރައިންޑަރެއްގައި އެއްކޮށްލާށެވެ. < li>ކުކުޅު ފިލްލިންގ ތައްޔާރުކުރުން:
- ކުކުޅު މިންސް ފްރައި ޕެންއެއްގައި އަލުވި، ޕެޕްރިކާ ޕައުޑަރ، ރޯސްޓް ޖީރިން، ލޮނު، ހިކި އޮރެގަނޯ، ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރ، އަދި ފިޔާ އެއްކޮށް ކައްކާށެވެ. ސޯޓީޑް ސްޕިނެޗް އަޅާފައި އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
- ވައިޓް/ބެޗަމަލް ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން:
- ތަވައެއްގައި ބަޓަރު ގިރާލުމަށްފަހު ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް އަޅާށެވެ. މިކްސްކޮށްފައި ދެން ކިރު، ހުދު މިރުސް ޕައުޑަރ، ކޮށާފައިވާ ކަޅުމިރުސް، އަލުވި ޕައުޑަރ، ކުކުޅު ޕައުޑަރ، އަދި ލޮނު އަޅާށެވެ. ޗެޑާ އާއި މޮޒާރެލާ ޗީޒް، ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ޕެސްޓޯ ސޯސް އަޅާފައި އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
- އެސެމްބްލްކުރުން:
- ލަޒާނާ ޝީޓް، ހުދު ސޯސް، ޕެސްޓޯ ސޯސް، ކުކުޅު ފިލްލިންގ ލޭޔަރ ކޮށްލާށެވެ , ޗެޑާ ޗީޒް، މޮޒާރެލާ ޗީޒް، އަދި ސޯޓީޑް ސްޕިނެޗް އެވެ. މި ފަށަލަތައް ތަކުރާރުކޮށްލުމަށްފަހު ކުރިން ހޫނުކޮށްފައިވާ އަވަނެއްގައި 180 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްގައި 20-25 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ. ސާރވް ކުރުމުގެ ކުރިން މައްޗަށް ތާޒާ ބެސިލް ފަތް އުނގުޅާށެވެ.