ތަރުކާރީ ޕިއުރީއަށް:

- 5-6 އަލުވި ކްލޯވްސް
- 1 އިންޗި އިނގުރު
- 1 ރެޑް ބެލް ޕެޕަރ
- 3 ހޭވިފައިވާ ޓޮމާޓޯ

އެހެން ތަކެތި:

- 1 ތަށި ހުދު ބަސްމަތީ ރައިސް (ދޮވެފައި)
- 2 ތަށި ކައްކާފައި ހުންނަ ކަޅު ބިސް
- 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
- 2 ތަށި ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ
- 1 ސައިސަމުސާ ހިކި ތައިމް< br />- 2 ސައިސަމުސާ ޕެޕްރިކާ
- 2 ސައިސަމުސާ ގްރައުންޑް ކޮތަޅު
- 1 ސައިސަމުސާ ގްރައުންޑް ޖީރިން
- 1 ސައިސަމުސާ އޮލް ސްޕައިސް
- 1/4 ސައިސަމުސާ ކެޔޮ މިރުސް
- 1/4 ތަށި ފެން
- 1 ތަށި ކާށިކިރު

ގާނިޝް:

- 25ގ ސިލެންޓްރޯ (ކޮތަޅު ފަތް)
- 1/2 ސައިސަމުސާ ތާޒާކޮށް ގްރައުންޑް ބްލެކް ޕެޕަރ

ގޮތް:

ރައިސް ދޮވެ ކަޅު ބިސް ނަގާށެވެ. ތަރުކާރީ ޕިއުރީ ހަދައިގެން އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާފައި ފެން ހިއްކާށެވެ. ހޫނުކޮށްފައިވާ ތަށިގަނޑެއްގައި ޒައިތޫނި ތެލާއި، ފިޔާ، އަދި ލޮނު އަޅާށެވެ. ދެން ހޫނު ކުޑަކޮށްލުމަށްފަހު ރަހަ އަޅާށެވެ. ތަރުކާރީ ޕިއުރީ، ކަޅު ބިސް، އަދި ލޮނު އަޅާށެވެ. ހޫނު އިތުރުކޮށްލުމަށްފަހު ކައްކާށެވެ. ހޫނު ކުޑަކޮށް ކައްކާފައި 8 އާއި 10 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. ކައްކާލުމަށްފަހު ބާސްމަތީ ރައިސް އާއި ކާށިކިރު އަޅާފައި ކައްކާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ހޫނު ދަށްކޮށް 10 އާއި 15 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. ކައްކާ ނިމުމުން ހޫނު ނިއްވާލުމަށްފަހު ސިލެންޓްރޯ އާއި ކަޅުމިރުސް އަޅާށެވެ. ނިވާކޮށްފައި 4 އާއި 5 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލަން ދޫކޮށްލާށެވެ. ކަމުދާ ފަރާތްތަކާއެކު ސާރވް ކުރާށެވެ. މި ރެސިޕީއަކީ މީލް ޕްލޭނިންގ އަށް ފުރިހަމަ ރެސިޕީއެއް ކަމަށާއި 3 ދުވަހުން 4 ދުވަހާއި ދެމެދުގެ މުއްދަތަކަށް ފިނިކުރާ ތަނުގައި ރައްކާކުރެވޭނެ ރެސިޕީއެކެވެ.