ސްޕްލިޓް ރީނދޫ ޑާލް | पीली މޫंग दाल: 1 ތަށި
ލޮނު | नमो: ރަހަ ބެލުމަށް
އިނގުރު | अदरक: 1 އިންޗި (ކޮށާފައި)
ފެހި މީރުވަސް | हरी मिर्ޗީ: 2-3 ނަންބަރު. (ކޮށާފައި)
ކައްކާ ފަތް | क पދައްތާ: 8-10 ނަންބަރު. (ކޮށާފައި)
ކަޅު މިރުސް ކޮތަޅު | काली मिर्च: 1 ސައިސަމުސާ (ތާޒާކޮށް ކޮށާފައި)

މިތަނުގައި އަހަރެން ރީނދޫ މޫންގް ޑާލް ނަގައި ރަނގަޅަށް ދޮވެ 4-5 ގަޑިއިރު ވަންދެން ތެމިފައި، ރަނގަޅަށް ތެމިލުމަށްފަހު ފެން ހިއްކައިގެން ސިވިލް ބޭނުންކޮށްގެން ފެން ހިއްކާލާށެވެ the excess water from the moong dal.
ގްރައިންޑިންގ ޖާރ ގައި ޓްރާންސްފާކޮށް ޕަލްސް މޯޑް & ގްރައިންޑް ބޭނުންކޮށްގެން ސެމީ ކޯސް ޕޭސްޓް ހަދަން، ފެން ނުޖައްސާކަން ޔަގީން ކުރަން، ގްރައިންޑް ކުރާއިރު މައްސަލަ ދިމާވާނަމަ، ދެން ހަމައެކަނި ވަރަށް މަދު ފެން އަޅާށެވެ، make sure just to mix with spoon when you grind so it’ll be grinded uniformly.
އެއްފަހަރު ގިރާލުމަށްފަހު ތަށިގަނޑެއްގައި ޓްރާންސްފާކޮށް މިހާރު ލޮނު، ފެހި މީރުވަސް، ކައްކާ ފަތް އަދި ތާޒާކޮށް ކޮށާފައި ހުރި ކަޅު މިރުސް ކޮށި އަޅާށެވެ. ގޭމް ޗޭންޖަރަކަށް ވާތީ ތާޒާކޮށް ކޮށާފައިވާ ކަޅުމިރުސް ބޭނުންކުރުން ޔަގީންކޮށްލާށެވެ vade is ready.
މިހާރު މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ފިހެލުމަށް ތެޔޮ ސެޓްކޮށް، ތެޔޮ ފުދޭވަރަކަށް ހޫނުވުމުން އިނގިލިތައް ފެނުގައި ފޮރުވައިގެން ބަޖިޔާ ބެޓަރުގެ ކުޑަ ބައެއް ނަގައި ހޫނު ތެޔޮ ވައްޓާލާފައި، އެތަކެތި ބައްޓަން ކުރަން ނުޖެހެއެވެ , they'll form its shape once they go in hot oil.
މެދު ހޫނުމިނުގައި ބަޖިޔާސް ފިހެލާށެވެ ޚާއްޞަ ސްޕައިސީ ކާށި ޗަޓްނީއެއް.