މީތި ދަހި ފުލްކީ އެވެ
-ފެން 2 1⁄4 ތަށި ނުވަތަ ބޭނުންވާ ގޮތަށް
-ކައްކާ ތެޔޮ 2 ސައިސަމުސާ
-ފިހެލުމަށް ކައްކާ ތެޔޮ
- ބޭނުންވާ ގޮތަށް ހޫނު ފެން
ތައްޔާރަށް މީތި ދާހީ ފުލްކީ:
-ދަހީ (ޔޯގަޓް) 2 ތަށި
-ހަކުރު ޕައުޑަރ 1⁄4 ތަށި
-ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1 ޕިންޗް ނުވަތަ ރަހަބަލާ ގޮތަށް
-ފެން 1⁄4 ތަށި ނުވަތަ ބޭނުންވާ ގޮތަށް
-ޗާޓް މަސާލާ to taste
-Papri
Directions:
-ތަށިގަނޑެއްގައި،ގްރާމް ފުށް،ޕިންކް ސޯލްޓް،ޖީރިން ސީޑްސް،ކެރޮމް ސީޑްސް،ބެކިންގ ސޯޑާ އަޅާފައި، މަޑުމަޑުން ފެން އަޅާފައި & ތުނި ކޮންސިސްޓެންސީ ވާންދެން ވިސްކް ކޮށްލާފައި & ކުރިއަށް ގެންދާށެވެ 8-10 މިނެޓް ނުވަތަ ބެޓަރ ފްލަފީ ވާންދެން ވިސްކް ކޮށްލާށެވެ.
-ކައްކާ ތެޔޮ އަޅާފައި & ރަނގަޅަށް އެއްވާންދެން ވިސްކް ކޮށްލާށެވެ.
-ވޮކް އެއްގައި، ކައްކާ ތެޔޮ ހޫނުކޮށް & ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ރަންކުލައިން ފިހެލާށެވެ.
-ނަގައިގެން & 10 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލާށެވެ.
-އަނެއްކާވެސް ކްރިސްޕީ & ގޯލްޑަން ބްރައުން ވާންދެން ފިހެލާށެވެ.
-މުޅިން ފިނިވާން ދޫކޮށްލާށެވެ.
ފުލްކިޔާން ރައްކާކުރާނެ ގޮތް:
-ފްރައިޑް ފުލްކިޔާން ޒިޕް ލޮކް ކޮތަޅެއްގައި 3 މަސް ދުވަހުގެ މުއްދަތަށް ފްރީޒާގައި ނުވަތަ 2 ހަފްތާ ވަންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި ރައްކާކުރެވޭނެއެވެ.
-އަ... ތަށި،ހޫނު ފެން އަޅާ،ފިހެފައިވާ ފުލްކީ،ކަވަރ & މަޑުވާންދެން ތެމިލަން ދޫކޮށްލުމަށްފަހު ފެނުން ނަގައި މަޑުމަޑުން ފިއްތާލުމަށްފަހު އިތުރު ފެން ނައްތާލުމަށް & އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
ރައްކާކޮށްފައިވާ ފުލްކިޔާ ބޭނުންކުރާނެ ގޮތް:
-ފިނިކުރާ ފުލްކީ ހޫނުކޮށް ތެމިލާށެވެ ފެން މަޑުވާންދެން.
-ފްރޯޒެން ފުލްކީ ހޫނު ފެނުގައި މަޑުވާންދެން ފިހެލާށެވެ.
މީތި ދާހީ ފުލްކީ ތައްޔާރުކުރުން:
-ތަށިގަނޑެއްގައި،ޔޯގަޓް،ހަކުރު،ޕިންކް ލޮނު،ފެން އަޅާފައި & ރަނގަޅަށް ވިސްކް ކޮށްލާށެވެ.
-ސާރވިންގ ޑިޝްއެއްގައި،ތެމިފައިވާ ފުލްކީ، ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ މީތީ ދާހީ،ސްޕްރިންކްލް ޗާޓް މަސާލާ،ގާނިޝް ވިތު ޕެޕްރީ & ސާރވް!