ތަރުކާރީ ރައިސް ރެސިޕީ

މި މީރު ވެޖިޓޭބަލް ރައިސް ރެސިޕީ އަކީ ބާކީ ހުރި ޒީރާ ރައިސް ބޭނުން ކުރުމަށް ފޭސްޓިކް ގޮތެކެވެ. އެއީ ހަމައެކަނި އަވަހަށް ތައްޔާރުވާ އެއްޗެއް ނޫން ކަމަށާއި ނާސްތާއަށް ނުވަތަ ހަވީރުގެ ލުއި ލުއި ކާނާއަކަށް ވެސް އުފާވެރި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތެކެވެ. ދިރުމެއް ހުރި ތަރުކާރީތަކުން ޕެކްކޮށްފައިވާ މި ކެއުމަކީ ކުޑަކުދިންނާއި ބޮޑެތި މީހުންނަށް ވެސް ފުރިހަމަ ކެއުމެކެވެ.

ބާވަތުގެ ތަކެތި:

އެވެ
• 2 ތަށި ބާކީ ހުރި ޒީރާ ރައިސް
• 1 ތަށި މިކްސްޑް ތަރުކާރީ (ކެރެޓް، ޕީސް، ބެލް ޕެޕަރސް ފަދަ)
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ
• 1 ސައިސަމުސާ ޖީރިން
• 1 ފިޔާ، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
• ރަހައަށް ލޮނު
• 1/2 ސައިސަމުސާ ކަދުރު ޕައުޑަރ
• ގާނިޝް ކުރުމަށް ތާޒާ ކޮތަޅު

އިންސްޓްރަކްޝަންސް:

އެވެ
1. ތަވައެއްގައި މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ޖީރިން ކޮޅު އަޅާފައި ސިއްސައިގެން ދާން ދޫކޮށްލާށެވެ.
2. ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ އަޅާފައި ޓްރާންސްލޫސެންޓް ވާންދެން ކައްކާށެވެ.
3. މިކްސް ކޮށްފައިވާ ތަރުކާރީ އެއްކޮށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު މަދު މިނިޓެއްހާއިރު ކައްކާލާށެވެ.
4. ބާކީ ހުރި ޒީރާ ރައިސް، ކަދުރު ޕައުޑަރ، އަދި ލޮނު އަޅާށެވެ. ހުރިހާ ބާވަތްތަކެއް އެއްކޮށްލުމަށް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
5. ރިސް ހޫނުވެފައިވާކަން ޔަގީންކޮށް، އިތުރު 2-3 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
6. ސާރވް ކުރުމުގެ ކުރިން ތާޒާ ކޮތަޅު ޖަހައިގެން ޒީނަތްތެރިކޮށްލާށެވެ.

މި ރަހަ މީރު ވެޖިޓޭބަލް ރައިސް ފުރިހަމަ ނާސްތާއެއްގެ ގޮތުގައި ނުވަތަ ހަވީރުގެ އުފާވެރި ލުއި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި އުފާކޮށްލައްވާ، ކޮންމެ މުނާސަބަތަކަށް ވެސް ފުރިހަމަ!