ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ލަސޫނީ ޕަލަކް ޚިޗްދީ އެވެ

ލަސޫނީ ޕަލަކް ޚިޗްދީ އެވެ

ބާވަތުގެ ބާވަތްތައް:

• ރީނދޫ މޫންގް ޑާލް (ހަން ނެތް) 1⁄2 ތަށި (ރަނގަޅަށް ދޮވެފައި) • ބަސްމަތީ ރައިސް 1 ތަށި (ރަނގަޅަށް ދޮވެލާފައި) . • ރަހައަށް ލޮނުމެދު • ކަދުރު ޕައުޑަރ 1/4 ވަނަ ސައިސަމުސާ • ބޭނުންވާ ގޮތަށް ފެން ދިނުން

ސްޕިނެޗް ޕިއުރީއަށް:

• ސްޕިނެޗް 2 ބޮޑު ގުރޫޕް (ދޮވެ ސާފުކޮށްފައި) • ލޮނުކޮޅެއް • ތާޒާ މިންޓް ފަތް 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ • ތާޒާ ކޮތަޅު 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ • ފެހި މީރުވަސް 2-3 ނަންބަރު. • އަލުވި 2-3 ކްލޯވްސް

ތަޑްކާއަށް:

• ގިތެޔޮ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ • ޖީރާ 1 ސައިސަމުސާ • ހިންގް 1⁄2 ސައިސަމުސާ • އިނގުރު 1 އިންޗި • އަލުވި 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ (ކޮށާފައި) • ރަތް މީރުވަސް 1-2 ނަންބަރު. (ހަލާކުވެފައި) • ފިޔާ 1 ބޮޑު ސައިޒު (ކޮށާފައި) .

ޕައުޑަރ ސްޕައިސް:

1. ކޮތަޅު ޕައުޑަރ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ 2. ޖީރާ ޕައުޑަރ 1 ސައިސަމުސާ 3. ގަރަމް މަސާލާ 1 ސައިސަމުސާ

ލުނބޯ ޖޫސް 1 ސައިސަމުސާ

2 ވަނަ ތަދުކާ:

އެވެ • ގިތެޔޮ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ • އަލުވި 3-4 ކްލޯވް (ކޮށާފައި) . • ހިންގް 1⁄2 ސައިސަމުސާ • މުޅިން ރަތް މީރުވަސް 2-3 ނަންބަރު. • ކަޝްމީރީ ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ އެއް ޕިންޗެއް

މިންޓް ކިއުކަމްބާ ރައިޓާއަށް

ބާވަތުގެ ތަކެތި:

ކިއުކަމްބާ 2-3 ނަންބަރު. ލޮނުކޮޅަކަށް ފިތާލާށެވެ ކަދުރު 300 ގްރާމް ޕައުޑަރޑް ޝުގަރ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ މިންޓް ޕޭސްޓް 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކަޅު ލޮނުކޮޅެއް ޖީރާ ޕައުޑަރެއް ފިއްތާލާށެވެ ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރެއް ފިއްތާލާށެވެ

ގޮތް:

ކިއުކަމްބާ ރަނގަޅަށް ފޮޅާފައި ދޮވެ، އިތުރަށް 2 ބައި ކޮށާފައި އޮށުން މަސް ސްކޯޕް ކޮށްލުމަށްފަހު، މިހާރު ބޮޑު ވަޅު ބޭނުންކޮށްގެން ކިއުކަމްބާ ގްރޭޓްކޮށް، ލޮނުކޮޅެއް އުނގުޅާފައި، މިކްސްކޮށްފައި އިރުކޮޅަކު އަރާމުކޮށްލާފައި އޭގެ ތެތްކަން ދޫކޮށްލާފައި، އިތުރަށް ފިއްތާލާށެވެ މާގިނައިން ތެތްކަން ހުރުމެވެ. އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ. ސިވިލް އެއް ނަގައި ކަދުރާއި ޕައުޑަރ ޝުގަރ އާއި މިންޓް ޕޭސްޓް އަދި ކަޅު ލޮނު ފާސްކޮށް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ސިވިލް ތެރެއިން ފޮނުވާލާށެވެ. މި މިކްސްޗަރ ތަށީގައި އަޅާފައި ގްރޭޓް ކޮށްފައިވާ ކިއުކަމްބާ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށްފައި އިތުރަށް ޖީރާ ޕައުޑަރ & ބްލެކް ޕެޕަރ ޕައުޑަރ އަޅާފައި އަނެއްކާވެސް މިކްސް ކޮށްލާފައި، ތިބާގެ ކިއުކަމްބާ ރައިތާ ތައްޔާރުވެއްޖެ، ސާރވް ކުރާންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި ފިނިކޮށްލާށެވެ.