ޕަރަތާ އާއި އެކު ލަގަން ކީމާ އެވެ
-އަދްރަކް ލެހްސަން ޕޭސްޓް (އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް) 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
-ބަދަމް (އަލްމަންޑްސް) ތެމިފައި & ފޮޅާފައި 15-16
-ކާޖޫ (ކަޝްމީރު) 10-12
- ޚޮޕްރާ (ހިކި ކާށި) 2 މޭޒުމަތީ
-ހަރީ މިރްޗް (ފެހި މީރުވަސް) 5-6
-ޕޮޑިނާ (މިންޓް ފަތް) 12-15
-ހަރާ ދާނިއާ (ތާޒާ ކޮތަޅު) 2-3 ސަމުސާ
- ލުނބޯ ޖޫސް 2 ސަމުސާ
-ފެން 5-6 ސަމުސާ
-ލާލް މިރްޗް ޕައުޑަރ (ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ) 2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ ގޮތަށް
-ކަބާބް ޗީނީ (ކިއުބެބް ސްޕައިސް) ޕައުޑަރ 1 ސަމުސާ
-އެލައިޗީ ޕައުޑަރ ( އިނގުރު ޕައުޑަރ) 1⁄2 ސައިސަމުސާ
-ގަރަމް މަސާލާ ޕައުޑަރ 1 ސަމުސާ
-ކަލީ މިރުޗް ޕައުޑަރ (ކަޅު މިރުސް ޕައުޑަރ) 1 & 1⁄2 ސަމުސާ
-ހަލްދީ ޕައުޑަރ (ކަދުރު ޕައުޑަރ) 1⁄2 ސައިސަމުސާ
-ޕިޔާޒް (ފިޔާ) ފްރައިޑް 1 ތަށި
-ދާހީ (ޔޯގަޓް) ވިސްކްޑް 1 ތަށި
-ކްރީމް 3⁄4 ތަށި
-ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1⁄2 ތަށި
-ކޮއިލާ (ޗާކޯލް) ދުންފަތުގެ އިސްތިއުމާލު ކުރުމަށް
ތައްޔާރަށް ޕަރަތާ:
-ޕަރަތާ ފުށް ބޯޅަ ކޮންމެ އެއްޗެއް 150ގ
-ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1 މޭޒު
-ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
-ހަރާ ދަނިއާ (ތާޒާ ކޮތަޅު) ކޮށާފައި
-ހަރީ މިރްޗް (ފެހި މީރުވަސް) ސްލައިސް 1-2
-ޕިޔާޒް (ފިޔާ) އަނގޮޓި
މިސްރާބު:
ލަގަން ކީމާ ތައްޔާރުކުރުން:
-ތަށިގަނޑެއްގައި،ބީފް މިންސް،ޕިންކް ސޯލްޓް،ރޯ ޕަޕަޔާ އަޅާށެވެ ޕޭސްޓް،ޖިންޖަރ ގާލިކް ޕޭސްޓް & ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް، ކަވަރކޮށް 1 ގަޑިއިރު މެރިނޭޓް ކޮށްލާށެވެ.
-ސްޕައިސް ގްރައިންޑަރެއްގައި، އަލްމަންޑްސް،ކާޝޫ ނަޓްސް،ޑެސިކެޓެޑް ކާށި އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ.
-ފެހި މީރުވަސް،މިންޓް ފަތް،ތާޒާ ކޮތަޅު އަޅާށެވެ ,ލުނބޯ ޖޫސް،ފެން & ރަނގަޅަށް ގިރާލާފައި ބޯ ޕޭސްޓެއް ހަދައި އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
-ތަށީގައި،ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ،ކިއުބެބް ސްޕައިސް ޕައުޑަރ،ކާޑަމޮމް ޕައުޑަރ،ގަރަމް މަސާލާ ޕައުޑަރ،ބްލެކް ޕެޕަރ ޕައުޑަރ،ޓާމަރިކް ޕައުޑަރ،ފްރައިޑް އޮނިއަން އަޅާށެވެ ,ޔޯގަޓް،ކްރީމް،ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ،ގްރައުންޑް ޕޭސްޓް & ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް ނިމެންދެން މިކްސްކޮށް، ކަވަރ & މެރިނޭޓް 1 ގަޑިއިރު ނުވަތަ އެއްރޭ ވަންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި ބަހައްޓާށެވެ.
-އަލިފާންގަނޑު ދިއްލާފައި & މީޑިއަމް ފްލޭމްގައި 5-6 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ،ކަވަރކޮށް & ތަށީގެ ދަށުގައި ހީޓް ޑިފޫސަރ ޕްލޭޓެއް ނުވަތަ ގްރިޑްލް އެއް ބަހައްޓާފައި & ލޯ ފްލޭމްގައި 25-30 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ (ޗެކް & ސްޓާރ އިން ދޭތެރެ) ދެން ތެޔޮ ވަކިވާންދެން މެދު އަލިފާނުގައި ކައްކާށެވެ (4-5 މިނެޓް).
-ކޯލް ނައްތާލުމަށްވުރެ 2 މިނެޓް ވަންދެން ކޮލުގެ ދުން ދިނުމުން، ނިވާކޮށް & 3-4 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
ޕަރަތާ ތައްޔާރުކުރުން:
- ޑޯ ބޯޅައެއް (150ގ) ނަގައި، ހިކި ފުށް އުނގުޅާފައި ރޯލިންގ ޕިންގެ އެހީގައި ރޯލް އައުޓް ކޮށްލާށެވެ.
-ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި ފަތުރާ، ހުރިހާ ފަރާތެއް އަނބުރާލާފައި ސްކުއަރ ޝޭޕް އެއް ހަދާށެވެ.
-ހިކި ފުށް އުނގުޅާށެވެ & ރޯލް އައުޓް ކޮށްލާށެވެ ރޯލިންގ ޕިންގެ އެހީގައި.
-ހޫނުކޮށްފައިވާ ގްރިޑްލްގައި،ޕަރަތާ ބަހައްޓާ،ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި & ދެފަރާތުން މެދު އަލިފާނުގައި ކައްކާށެވެ.
-ތާޒާ ކޮތަޅު،ފެހި މީރުވަސް،ފިޔާ އަނގޮޓި ޖަހައިގެން ގާނިޝްކޮށް & ޕަރަތާ އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ !