ތަކެތި:

• 2 ތަށި މައިދާ (ހުރިހާ ބޭނުންތަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް)، ސިފްޓްކޮށްފައި
• 1 ތަށި ހަކުރު، ޕައުޑަރކޮށްފައި (ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާފައި)
• 1 ޕިންޗް ހިމާލަޔަން ޕިންކް ސޯލްޓް (ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާނަމަ)
• 1⁄4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބެކިންގ ޕައުޑަރ
• 6 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ)
• 1⁄2 ތަށި ފެން (ނުވަތަ ބޭނުންވާ ގޮތަށް)
• ފިހެލުމަށް ކައްކާ ތެޔޮ

މިސްރާބު:

1. ތަށިގަނޑެއްގައި ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށާއި، ހަކުރު، ޕިންކް ލޮނު، އަދި... ބެކިންގ ޕައުޑަރެވެ. ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
2. ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރު އަޅާފައި ކުދިކުދިވާންދެން އެއްކޮށްލާށެވެ.
3. މަޑުމަޑުން ފެން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ފުށް އެއްކޮށްލާށެވެ (don’t knead it). ނިވާކޮށްފައި 10 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
4. އެހެން ނަމަ 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް އަޅާށެވެ. ފުށުގެ ކޮންސިސްޓެންސީއަކީ މާ ހަރު ނުވަތަ މަޑު ނޫން ނަމަވެސް ފަސޭހައިން ގެންގުޅެވޭ އަދި ފަސޭހައިން ފަޅައިގެންދާ އެއްޗަކަށް ވާންޖެހެއެވެ.
5. ފުށް ސާފު މަސައްކަތްކުރާ ތަނަކަށް ބަދަލުކޮށް، ދެ ބަޔަކަށް ބަހާލުމަށްފަހު، ކޮންމެ ބައެއްގެ ބޯމިނަށް ރޯލް އައުޓް ކޮށްލާށެވެ ރޯލިންގ ޕިން ބޭނުންކޮށްގެން 1 ސެންޓިމީޓަރެވެ.
6. ވަޅި ބޭނުންކޮށްގެން 2 ސެންޓިމީޓަރުގެ ކުދިކުދި ކުދިކުދި ތަންތަން ކަނޑާލާށެވެ.
7. ވޮކްއެއްގައި ކައްކާ ތެޔޮ ހޫނުކޮށް ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި 4-5 މިނެޓް ނުވަތަ ވަންދެން ފިހެލާށެވެ އެއީ ބިމުގެ މަތީގައި އޮޔާދާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. މެދު އަލިފާންގަނޑެއްގައި ރަންކުލައާއި ކްރިސްޕީ ވާންދެން (6-8 މިނެޓް) ފިހެމުން ގެންދާށެވެ، ދޭތެރެ ދޭތެރެއިން ހޫނުކުރަމުން ގެންދާށެވެ.
8. ވައި ނުވަންނަ ޖަގެއްގައި 2-3 ހަފްތާ ވަންދެން ރައްކާކުރާށެވެ.