ޖޫސީ އެންޑް ޓެންޑަރ ޓަންޑޫރީ ޗިކަން ވިތު ގާލިކް މިންޓް ބަޓަރ ސޯސް
- ތަންދޫ ކުކުޅު ތައްޔާރުކުރުން:
- ދާހީ (ޔޯގަޓް) 1 & 1⁄4 ތަށި
- ޓިއްކާ މަސާލާ 3 & 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- އަދްރަކް ލެހްސަން ޕޭސްޓް (އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް) 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ލުނބޯ ޖޫސް 2-3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ކުކުޅު ބެރު ދަނޑި 9 ކޮތަޅު (1 ކިލޯ)
- ކައްކާ ތެޔޮ 2 ސަމުސާ
- އަލުވި މިންޓް ބަޓަރ ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން:
- މަޚާން (ބަޓަރު) 6 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ލެހްސާން (އަލުވި) ކޮށާފައި 1 & 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ލުނބޯ ޖޫސް 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ތާޒާ ޕާސްލީ ކޮށާފައި 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ރަހައަށް ބަލާފައި ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު
- ޕޮޑިނާ (މިންޓް ފަތް) ކޮށާފައި 2 މޭޒުމަތީ
- މިސްރާބު:
- ތަންދޫ ކުކުޅު ތައްޔާރުކުރުން:
- ތަށިގަނޑެއްގައި،ޔޯގަޓް،ޓިކާ މަސާލާ، ޖިންޖަރ ގާލިކް ޕޭސްޓް،ލުނބޯ ޖޫސް & ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- ކުކުޅު ބެރު ދަނޑިތަކުގައި ކަނޑާފައި & މެރިނޭޑްގައި އަޅާ، ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް & އެއްވަރަކަށް އުނގުޅާށެވެ.
- ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް،ކްލިންގް ފިލްމް ޖަހައިގެން ނިވާކޮށްލުމަށްފަހު 4 ގަޑިއިރު ވަންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި އެއްރޭ ވަންދެން މެރިނޭޓް ކޮށްލާށެވެ.
- މައިކްރޯވޭވް އަވަން 180 ސެލްސިއަސްގައި 15 މިނެޓް ވަންދެން ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
- ޑިޝްއެއްގައި،މައިކްރޯވޭވް ގްރިލް ސްޓޭންޑް & މެރިނޭޓް ކޮށްފައިވާ ކުކުޅު ބަހައްޓައިގެން 180C ގައި 45-50 މިނެޓް ވަންދެން ހޫނުކޮށްފައިވާ އަވަނުގައި (ކޮންވެކްޝަން މޫޑް) ފިހެލާށެވެ (އެދެމެދުގައި ފްލިޕް ކޮށްލާށެވެ).
- ގާލިކް މިންޓް ބަޓަރ ސޯސް ތައްޔާރުކުރުން :
- ތަށިގަނޑެއްގައި ބަޓަރ،އަލުވި & މައިކްރޯވޭވް 1 މިނެޓް ވަންދެން އަޅާށެވެ.
- ލުނބޯ ޖޫސް،ތާޒާ ޕާސްލީ،ޕިންކް ލޮނު، މިންޓް ފަތް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- li>
- ކުކުޅު ބެރު ދަނޑިތަކުގައި ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ އަލުވި މިންޓް ބަޓަރ ސޯސް ބުރުސްކޮށް & ނާން އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ!