ފަސޭހަ ވެޖެޓޭރިއަން / ވީގަން ރެޑް ލެންޓިލް ކަރީ

1 ތަށި ބަސްމަތީ ރައިސް
1+1 ތަށި ފެން
1 ފިޔާ
2 ދިގު ފެހި މިރުސް
2 ފޮތި އަލުވި
2 ޓޮމާޓޯ
1 ތަށި ރަތް ލެންޓިލްސް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޖީރިން
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކޮތަޅު އޮށް
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
1/2 ސަމުސާ ކަދުރު
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގަރަމް މަސާލާ
1/2 ލޮނު
1 ސައިސަމުސާ ފޮނި ޕެޕްރިކާ
400އެމްއެލް ކާށިކިރު
މަދު ފަތްކޮޅެއް ސިލެންޓްރޯ

1. ބާސްމަތި ރައިސް ދޮވެ 2-3 ފަހަރު ފެން ހިއްކާށެވެ. ދެން، ކުޑަ ސޯސްޕަން އަކަށް 1 ތަށި ފެނާއި އެކު އަޅާށެވެ. ފެން ބޮބްލްވާން ފެށެންދެން މީޑިއަމް ހައިގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ދެން، ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ހޫނުމިން މެދުމިނުގެ ދަށަށް އަނބުރާލާށެވެ. ކައްކާފައި 15މިނިޓް

2 ކައްކާށެވެ. ފިޔާ، ދިގު ފެހި މިރުސް، އަދި އަލުވި ރަނގަޅަށް ކޮށާލާށެވެ. ޓޮމާޓޯ ޑައިސް ކޮށްލާށެވެ

3. ރަތްކުލައިގެ ލެންޓިލްސް ދޮވެ ފެން ހިއްކާލުމަށްފަހު އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާ

4. ސޯޓޭ ޕެން އެއް މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ޖީރިން، ކޮތަޅު، އަދި އިނގުރު ފަތް ގާތްގަނޑަކަށް 3މިނިޓް ވަންދެން ޓޯސްޓް ކޮށްލާށެވެ. ދެން، ޕެސްޓްލް އާއި މޯޓަރ

ބޭނުންކޮށްގެން ގަދަކޮށް ކޮށާލާށެވެ. ސޯޓޭ ޕެން އަނބުރާ މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. އޭގެ ފަހުން ޒައިތޫނި ތެޔޮ އަޅާފައި އޭގެ ފަހުން ފިޔާ އަޅާށެވެ. 2-3މިނިޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. އަލުވި އާއި ޗިލީ ޕެޕަރސް އަޅާށެވެ. 2މިނިޓް

ވަންދެން ކައްކާށެވެ6. ޓޯސްޓް ކޮށްފައިވާ ރަހަތަކާއި، ކަދުރު، ގަރަމް މަސާލާ، ލޮނު، އަދި ފޮނި ޕެޕްރިކާ އަޅާށެވެ. ގާތްގަނޑަކަށް 1މިނިޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. ޓޮމާޓޯ އަޅާފައި 3-4މިނިޓް

7. ރަތް ލެންޓިލްސް، ކާށިކިރު، އަދި 1 ތަށި ފެން އަޅާށެވެ. ތަވަ ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ކައްކާލާށެވެ. ކައްކާލަން ޖެހުމުން ހޫނު މެދުމިނަށް އަނބުރާލާފައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ކައްކާފައި ގާތްގަނޑަކަށް 8-10މިނިޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ (ކައްކާ އެއްފަހަރު ޗެކްކޮށްފައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ)

8. ރައިސް މަތީގައި ހޫނު ނިއްވާލުމަށްފަހު އިތުރު 10މިނިޓް

9 ވަންދެން ހޫނުވާން ދޫކޮށްލާށެވެ. ރައިސް އާއި ކައްކާ ޕްލޭޓް ކޮށްލާށެވެ. ތާޒާ ކޮށާފައި ހުރި ސިލެންޓްރޯ ކޮޅެއް ޖަހައިގެން ޒީނަތްތެރިކޮށްފައި ސާރވް ކޮށްލާށެވެ!