ކުކުޅު ލޮލީޕޮޕް އެވެ

ކުކުޅު ފިޔަ 12 ނަންބަރު.
އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް 1 ސައިސަމުސާ
ފެހި މީރުވަސް 2-3 ނަންބަރު. (ކޮށާފައި)
ރަހައަށް ބަލާއިރު ލޮނު އަދި މިރުސް ޕައުޑަރ
ސޯޔާ ސޯސް 1 ސައިސަމުސާ
ވިނެގަރ 1 ސަމުސާ
ޝެޒްވާން ސޯސް 3 ސަމުސާ
li>
ރެޑް ޗިލީ ސޯސް 1 ސައިސަމުސާ
ކޮރންފްލޯރ 5 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
ރިފައިންޑް ފުށް 4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
ބިސް 1 ނަންބަރު
ތެޔޮ for frying

އާންމުކޮށް ރެޑީ ރޯ ލޮލީޕޮޕް ކޮންމެ މަސް ފިހާރައަކުން ލިބެން ހުރެއެވެ ނުވަތަ ކަޝަފް ލޮލީޕޮޕް ހަދަން ވެސް އެދިދާނެ، އެކަމަކު ލޮލީޕޮޕް ހެދުމުގެ މި ހުނަރުވެރި ޕްރޮސެސް ދަސްކުރަން ބޭނުންނަމަ ދެން ތަބާވާށެވެ following steps.

ފިޔަތައް ދެ ބަޔަކަށް ބަހާލެވިފައިވާއިރު، އެއް ބަޔަކީ އެއް ކަށި ހުންނަ އަދި ބެރު ދަނޑިއެއް ފަދަ ޑްރަމެޓް، އަނެއް ބަޔަކީ ދެ ކަށި ހުންނަ ވިންގްޓެވެ. ފަށާނީ ބެރު ކަނޑައިގެން، ތިރީބައި ޓްރިމްކޮށް ހުރިހާ މަހެއް ސްކްރެޕްކޮށް، މައްޗަށް ގޮސް، މަސް އެއްކޮށް ލޮލީޕޮޕް ފަދައިން ބައްޓަންކޮށްލާށެވެ.

މިހާރު ވިންގްޓެއް ނަގައި، ތިރީގައި ފަރުވާތެރިކަމާއެކު ވަޅިއެއް ދުއްވާލާށެވެ ވިންގްޓް ޖަހައި ކަށީގެ ހުޅު ވަކިކޮށް، މައްޗަށް ގޮސް ހަމަ އެގޮތަށް މަސް ސްކްރެޕް ކުރަން ފަށާއިރު، ތުނި ކަށި ވަކިކޮށް އުކާލާށެވެ.

ހުރިހާ މަހެއް ބަޔާންކޮށްފައިވާ ގޮތަށް އުކާލާށެވެ.

< p>ލޮލީޕޮޕް ބައްޓަން ވުމުން މިކްސިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި އަޅާފައި، އިތުރަށް ހުރިހާ ބާވަތްތަކެއް އަޅާފައި، އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓާއި، ފެހި މީރުވަސް، ރަހައަށް ލޮނުމެދު އަދި މިރުސް، ސޯޔާ ސޯސް، ވިނެގަރ، ޝެޒްވާން ސޯސް އަދި ރެޑް ޗިލީ ސޯސް އިން ފެށިގެން މިކްސް ކޮށްލާށެވެ ރަނގަޅަށް އަދި އިތުރަށް އަޅާފައި، ބިސް، ރިފައިންޑް ފުށް އަދި ކޮރންފްލޯރ، ރަނގަޅަށް މިކްސް & ކޯޓްކޮށް މަދުވެގެން 15-20 މިނެޓް ވަންދެން މެރިނޭޓް ކޮށްލާށެވެ، ގިނައިރު ރަނގަޅުވާނެ ނުވަތަ ފިހެންދެން ފްރިޖުގައި ބަހައްޓާށެވެ.

ސެޓް ތެޔޮ ވޮކެއްގައި ފިހެލުމަށް، ތެލުގައި ސްލައިޑް ކުރުމުގެ ކުރިން ހަމައެކަނި ލޮލީޕޮޕް ބައްޓަން ކުރާކަން ޔަގީންކޮށް، ތެޔޮ ހޫނުކަން ޔަގީންކޮށް، ތެލުގައި ލޮލީޕޮޕްގެ ބައްޓަން އުފެދުމަށް ކުރުކޮށް ހިފަހައްޓާފައި އިތުރަށް، ދޫކޮށްލާފައި ޑީޕް ފްރައި ކޮށްލާށެވެ މީޑިއަމް ދަށް ހޫނެއްގައި ކުކުޅު ކައްކާފައި ކްރިސްޕް އަދި ގޯލްޑަން ބްރައުން ވާންދެނެވެ.

އަދި 2 ފަހަރު ފިހެވޭނީ، މެދު ކުޑަ ހޫނެއްގައި 6-7 މިނެޓް ވަންދެން ނުވަތަ ކުކުޅު ކައްކާ ނިމެންދެން އަދި... ހޫނު ތެލުގައި ހޫނު އަލިފާންގަނޑެއްގައި 1-2 މިނެޓް ވަންދެން ރިފްރައިކޮށް، ހޫނުކޮށް ސާރވް ކުރާއިރު، އެއީ ލޮލީޕޮޕް އިތުރަށް ކްރިސްޕީ ވާނެ ކަމެކެވެ.

ޝެޒްވާން ޗަޓްނީ ނުވަތަ ތިމާ ބޭނުންވާ ކޮންމެ ޑިޕް އެއް ވެސް ހޫނުކޮށް ކްރިސްޕީ ކޮށް ސާރވް ކުރާށެވެ.