ކުކުޅު ކަފްތާ ސެލެޑް

ތަކެތި:
- ކަށި ނެތް ކުކުޅު ކިއުބް 500ގ
- ހަރީ މިރްޗް (ފެހި މީރުވަސް) 2
- އަދްރަކް ލެހްސަން ޕޭސްޓް (އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް) 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ޒީރާ (ޖީރިން އޮށް) ރޯސްޓްކޮށްފައި & ކޮށާފައި 1⁄2 ސައިސަމުސާ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ސޯލްޓް 1 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ
- ކާލީ މިރޗް ޕައުޑަރ (ކަޅު މިރުސް ޕައުޑަރ) 1⁄2 ސަމުސާ< /li>
- ހަރާ ދަނިޔާ (ތާޒާ ކޮތަޅު) 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ޒައިތޫނި ތެޔޮ 1 ސަމުސާ
- ބޭނުންވާ ގޮތަށް ފެން
- -ލެހްސަން (އަލުވި) 2< /li>
- ހަރީ މިރޗް (ފެހި މީރުވަސް) 2
- ޕޮޑިނާ (މިންޓް ފަތް) 15-18
- އެކްސްޓްރާ ވާޖިން އޮލިވް އޮއިލް 5-6 މޭޒުމަތީ
- ލުނބޯ ޖޫސް 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ހަވާދު 1 ސަމުސާ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1⁄2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ
- ކަލީ މިރުޗް (ކަޅުމިރުސް) ކޮށާފައި 1⁄2 ސައިސަމުސާ < li>ޓިލް (ސެސަމް ސީޑްސް) ރޯސްޓްކޮށްފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ކަޅު ޒައިތޫނި ޕިޓްކޮށްފައި 1⁄2 ތަށި
- ފެހި ޒައިތޫނި ޕިޓްކޮށްފައި 1⁄2 ތަށި
- ޚީރާ (ކިއުކަމްބާ) ޑައިސްކޮށްފައި 1⁄2 ތަށި
- li>
- މޫލީ (ރަތް) ޑައިސްޑް 1⁄2 ތަށި
- ޕިޔާޒް (ފިޔާ) ހުދު ޑައިސްޑް 1⁄2 ތަށި
- ރީނދޫ ޗެރީ ޓޮމާޓޯ އަތްތިލަ
- ރަތް ޗެރީ ޓޮމާޓޯ އަތްތިލަބަޑި ބަދަލު : deseeded & cubed tomatoes
- ހަރާ ދާނިއާ (ތާޒާ ކޮތަޅު) ކޮށާފައި
- ބޭނުންވާ ގޮތަށް އައިސްބަރގް ލެޓިއުސް
މިސްރާބު:
މިނީ ޗިކަން ކަފްޓާ ތައްޔާރުކުރުން:
- ޗޮޕަރެއްގައި ކުކުޅު، ފެހި މީރުވަސް، އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް، ޖީރިން، ޕިންކް ސޯލްޓް، ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރ، ތާޒާ ކޮތަޅު، ޒައިތޫނި ތެޔޮ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ކޮށާލާށެވެ.
- li>
- ތެޔޮ ޖަހާފައިވާ އަތުގެ އެހީގައި މިކްސްޗަރއެއް (7ގ) ނަގައި އެއްވަރެއްގެ ސައިޒުގެ ވަށައިގެންވާ ބޯޅަތައް ހަދާށެވެ.
- ސްޓީމަރ ޕޮޓްގައި ފެން ހޫނުކޮށް ސްޓީމަރ ގްރިލް & ކަފްޓާ ބޯޅަތައް ބަހައްޓައި ކަވަރ & ސްޓީމް ކައްކާށެވެ ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި 10-12 މިނެޓް ވަންދެން ފިނިކޮށްލާށެވެ.
- މިނީ ކުކުޅު ކަފްޓާ ވައި ނުވަންނަ ކޮންޓެއިނަރެއްގައި 2 މަސް ދުވަހުގެ މުއްދަތަށް ރައްކާކުރެވިދާނެއެވެ ފްރީޒާ.