ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ބާބާ ގަނޫޝް ރެސިޕީ

ބާބާ ގަނޫޝް ރެސިޕީ

ބާވަތުގެ ބާވަތްތައް:

    އެވެ
  • 2 ބޮޑު ބިސްކޯދު، ޖުމްލަ ގާތްގަނޑަކަށް 3 ޕައުންޑް
  • 1⁄4 ތަށި އަލުވި ކޮންފިޓް
  • 1⁄4 ތަށި ތަހިނީ
  • 1 ލުނބޯގެ ޖޫސް
  • 1 ސައިސަމުސާ ގިރާފައިވާ ޖީރިން
  • 1⁄4 ސައިސަމުސާ ކެޔޮ
  • 1⁄4 ތަށި އަލުވި ކޮންފިޓް ތެޔޮ
  • ރަހައަށް ބަލާއިރު ކަނޑުގެ ލޮނު

4 ތަށި ހެދެއެވެ

ޕްރެޕް ޓައިމް: 5 މިނެޓް
ކައްކާ ވަގުތު: 25 މިނެޓް

ޕްރޮސީޖަރސް:

    އެވެ
  1. ގްރިލް ކުރިން ހޫނުކޮށް، 450° އިން 550° އަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
  2. ބިސް އަޅާފައި ހުރިހާ ފަރާތަކުން މަޑުވެ ރޯސްޓްވާންދެން ކައްކާށެވެ، މިކަމަށް ގާތްގަނޑަކަށް 25 މިނެޓް ނަގާނެއެވެ.
  3. ބިސްކޯދު ނަގައި ކުޑަކޮށް ފިނިވާން ދޫކޮށްލުމަށްފަހު ދެބައިކޮށް ކޮށާލުމަށްފަހު އެތެރެއިން މޭވާ ސްކްރޭޕް ކޮށްލާށެވެ. ފަތްތައް އުކާލާށެވެ.
  4. ފުޑް ޕްރޮސެސަރަކަށް ބިސްކޯދު އަޅާފައި އެއްވަރަކަށް ބާރު ސްޕީޑެއްގައި ޕްރޮސެސް ކުރާށެވެ.
  5. ދެން އަލުވި، ތާހިނީ، ލުނބޯ ޖޫސް، ޖީރިން، ކެޔޮ، އަދި ލޮނު އަޅާފައި އެއްވަރަކަށް ބާރު ސްޕީޑެއްގައި ޕްރޮސެސް ކުރާށެވެ.
  6. ހައި ސްޕީޑްގައި ޕްރޮސެސް ކުރަމުން ދަނިކޮށް މަޑުމަޑުން ޒައިތޫނި ތެޔޮ އެއްކޮށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
  7. ޒައިތޫނި ތެޔޮ، ކެޔޮ، އަދި ކޮށާފައި ހުންނަ ޕާސްލީގެ ސާރވް އަދި އިޚްތިޔާރީ ގާނިޝްސް.

ޝެފް ނޯޓްސް:

މެކް-އެހެޑް: މިއީ 1 ދުވަސް ކުރިން މެކް ކުރެވިދާނެ ކަމެކެވެ. ފަސޭހައިން ސާރވް ކުރަން ތައްޔާރުވާންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި ނިވާކޮށްފައި ބަހައްޓާށެވެ.

ރައްކާކުރާނެ ގޮތް: 3 ދުވަސް ވަންދެން ފިނިކުރާ ތަނުގައި ނިވާކޮށްފައި ބަހައްޓާށެވެ. ބާބާ ގަނޫޝް ރަނގަޅަށް ފްރީޒް ނުވެއެވެ.