އެޕްރިކޮޓް ޑިލައިޓް އެވެ
- ތަކެތި:
އެޕްރިކޮޓް ޕިއުރީ ތައްޔާރުކުރުން:
-ސުޚީ ޚުބާނީ (ހިކި އެޕްރިކޮޓް) 250ގ (ރަނގަޅަށް ދޮވެ & އެއްރޭ ވަންދެން ތެމިފައި)
-ހަކުރު 2 މޭޒުމަތީ ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާފައި
ކަސްޓަޑް ތައްޔާރުކުރުން:
-ޑޫޑް (ކިރު) 750އެމްއެލް
-ހަކުރު 4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ ގޮތަށް
-ކަސްޓަޑް ޕައުޑަރ 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
-ވެނިލާ އެސެންސް 1⁄2 ސަމުސާ
ކްރީމް ތައްޔާރުކުރުން:< br />-ކްރީމް 200ml (1 ތަށި)
-ހަކުރު ޕައުޑަރ 1 މޭޒުމަތީ ނުވަތަ ރަހައަށް ބަލާފައި
އެސެމްބްލްކުރުން:
-ސާދާ ކޭކު ސްލައިސް
-އެޕްރިކޮޓް އަލްމަންޑްސްގެ ބަދަލުގައި: އަލްމަންޑްސް
-ޕިސްޓާ (ޕިސްޓާޗިއޯ) ކޮށާފައި - މިސްރާބު:
އެޕްރިކޮޓް ޕިއުރީ ތައްޔާރުކުރުން:
-ޑީސީޑް ކޮށްފައިވާ އެޕްރިކޮޓް & ސޯސްޕަން އެއްގައި އަޅާށެވެ.
-1 ތަށި ފެން،ހަކުރު އަޅާށެވެ ,މިކްސް ރަނގަޅަށް & ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި 6-8 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
-އަލިފާން ނިއްވާލާ،މެޝަރުގެ އެހީގައި ރަނގަޅަށް މެޝްކޮށް & އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ.
-އެޕްރިކޮޓްސް ޑީސީޑްކޮށް ހަރު ދަނޑިތައް އެއްފަރާތަކަށް ބަހައްޓާށެވެ އަދި... ކަޓަރުގެ އެހީގައި ކާށި ފަޅާލާށެވެ.
ނޯޓް: ކައްކާފައި ހުންނަ އެޕްރިކޮޓް އަތް ބްލެންޑަރުގެ އެހީގައި ބްލެންޑް ކުރެވިދާނެއެވެ.
ކަސްޓަޑް ތައްޔާރުކުރުން:
-ސޯސްޕަން އެއްގައި،ކިރު،ހަކުރު،ކަސްޓަޑް އަޅާށެވެ ޕައުޑަރ،ވެނީލާ އެސެންސް & ރަނގަޅަށް ވިސްކް ކޮށްލާށެވެ.
-އަލިފާންގަނޑު ދިއްލާފައި & ކުޑަ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ގަދަވާންދެން ކައްކާށެވެ.
-ފިނިވާން ދޫކޮށްލާށެވެ.
ކްރީމް ތައްޔާރުކުރުން:
-ތަށިގަނޑެއްގައި ,add cream,sugar,whisk well & set aside.
އެސެމްބްލިންގ:
-ސަރވިންގ ޑިޝްއެއްގައި،އެޑް & ސްޕްރެޑް ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ އެޕްރިކޮޓް ޕިއުރީ،ޕްލޭން ކޭކް ސްލައިސް،ތައްޔާރީ ކްރީމް،ތައްޔާރަށް އެޕްރިކޮޓް ޕިއުރީ،ތައްޔާރަށް ކަސްޓަޑް،ޕްލޭން ކޭކް ސްލައިސް، ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ އެޕްރިކޮޓް ޕިއުރީ، ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ކްރީމް & ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ކަސްޓަޑް.
-އެޕްރިކޮޓް އަލްމަންޑްސް،ޕިސްޓާޗިއޯ އިން ގާނިޝްކޮށް & ފިނިކޮށްފައި ސާރވް ކުރާށެވެ!