އަލޫ ކީ ބުޖިއާ އަކީ ކޮންމެ ބަދިގެއަކުން ވެސް ލިބޭ އެންމެ ކުޑަމިނުން ތަކެތި ބޭނުންކޮށްގެން ތައްޔާރު ކުރެވޭ ސާދާ އަދި ރަހަ މީރު ރެސިޕީއެކެވެ. އެކަން ހެދުމަށް ތިރީގައިވާ ފިޔަވަޅުތަކަށް ތަބާވާށެވެ. ބޭނުންވާ ތަކެތި: - މެދު ސައިޒުގެ 4 އާފަލު (އަލޫ) - 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތެޔޮ - 1/4 ސައިސަމުސާ އަސާފޯއެޓިޑާ (ހިންގް) - 1/2 ސައިސަމުސާ ޖީރިން (ޖީރާ) - 1/4 ސައިސަމުސާ ކަދުރު ޕައުޑަރ (ހަލްދީ) - 1/2 ސައިސަމުސާ ރަތް ޗިލީ ޕައުޑަރ - 1 ސައިސަމުސާ ކޮތަޅު ޕައުޑަރ (ދަނިޔާ ޕައުޑަރ) - 1/4 ސައިސަމުސާ ހިކި މާމުއި ޕައުޑަރ (އަމްޗޫރު) - 1/2 ސައިސަމުސާ ގަރަމް މަސާލާ - ރަހައަށް ލޮނު - 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކޮތަޅު ފަތް ކޮށާފައި ހުރި އިރުޝާދުތައް: - އާފަލު ފަޅާލުމަށްފަހު ތުނިކޮށް ކޮށާލާށެވެ، އެއްވަރެއްގެ ސައިޒުގެ ކޮތަޅުތަކެކެވެ. - ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު އަސާފޯއެޓިޑާ، ޖީރިން، އަދި ކަދުރު ޕައުޑަރ އަޅާށެވެ. - އާފަލުގައި މިކްސްކޮށް، ކަދުރު ކޮޓް ކޮށްލާށެވެ. - ދޭތެރެ ދޭތެރެއިން ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ގާތްގަނޑަކަށް 5 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. - ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ، ކޮތަޅު ޕައުޑަރ، ހިކި މާމުއި ޕައުޑަރ، އަދި ލޮނު އަޅާށެވެ. - ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު އާފަލު މަޑުވާންދެން ކައްކަމުން ގެންދާށެވެ. - އެންމެ ފަހުން ގަރަމް މަސާލާ އާއި ކޮތަޅު ކޮތަޅު ފަތް އަޅާށެވެ. އަލޫ ކީ ބުޖިއާ ތައްޔާރު ކުރަން ތައްޔާރުވެއްޖެއެވެ. ރޯޓީ، ޕަރަތާ ނުވަތަ ޕޫރީ އާއި އެކު މީރު އަދި ކްރިސްޕީ އަލޫ ކީ ބުޖިއާ އިން އުފާ ހޯދާށެވެ. އޭގައި ހުންނަ ފުރިހަމައަށް ބެލެންސް ކުރެވިފައިވާ ރަހަތައް ތިބާގެ ރަހަ ބެލުމުގެ ނިޒާމު ޓޭންޓަލައިޒް ކުރާނެކަން ޔަގީނެވެ. އަދި ތިމާގެ އިސްތިގުލާލަށް ކަމުދާ ގޮތަށް އިތުރު ޓެންޖީ ފްލޭވަރަކަށް ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ލުނބޯ ޖޫސް ވެސް ޓޮޕް ކޮށްލެވިދާނެ އެވެ!