Ghee – 1 TL Geteiltes grünes Gramm - 1 Tasse Gebrochener Weizen / Dalia / Samba Rava – 1 Tasse Wasser (3 Tassen Kurkumapulver – 1/4 TL Salz – je nach Bedarf Grüne Chili - 1 Ingwer – ein kleines Stück Knoblauchzehe - 1 Zum Temperieren: Ghee – 1 TL Cashewnüsse – wenige Pfefferkörner – 1/2 TL Curryblätter – wenige Kreuzkümmelsamen – 1/2 TL Vorbereitete Paste