WAS ICH AN EINEM TAG ESSE | Gesunde, einfache, pflanzliche Rezepte
- 1/4 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Wasser
- 1 TL Zimt
- 1 TL Manuka-Honig (optional)
- Belag: Bananenscheiben, Erdbeeren, Blaubeeren, gefrorene Beeren, gehackte Walnüsse, Hanfsamen, Chiasamen, Mandelbutter.
- gemischtes Grün
- 1 kleine gewürfelte Süßkartoffel
- 1 Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft
- nach oben: Gurkenwürfel, geraspelte Karotten, Avocadowürfel, veganer Feta, Rote-Bete-Sauerkraut, Kürbiskerne, Hanfsamen
- Cremiges Zitronen-Tahini-Dressing: 3/4 Tasse Tahini, 1/2 Tasse Wasser, Saft von 1 Zitrone, 2 EL Ahornsirup (oder Honig), 1 EL Apfelessig, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1/4 TL Knoblauchpulver