Zutaten:

• 2 Scheiben Brot
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 grüne Chili, fein gehackt
• 1-2 Esslöffel Butter
• Salz nach Geschmack
• 1 Esslöffel gehackte Korianderblätter

< strong>Anleitung:

1. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
2. Die gehackten Zwiebeln und das grüne Chili dazugeben und anbraten, bis die Zwiebeln glasig werden .
3. Die Brotscheiben in der Pfanne rösten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
4. Mit etwas Salz bestreuen und die gehackten Korianderblätter untermischen.
5. Heiß servieren ein schnelles und leckeres Frühstück!