Zutaten

Für Curry

Tomaten - 500 g
Schwarzer Kardamom - 2 Stück
Zwiebel - 250 g
Zimtstange (klein) - 1 Nr.
Lorbeerblatt - 1 Nr.
Knoblauchzehen - 8 Stück
Grüner Kardamom - 4 Nr.
Gehackter Ingwer - 1½ Esslöffel
Gewürznelken - 4 nos
Grüner Chili - 2 Nr.
Cashewnüsse - ¾ Tasse
Butter - 2 Esslöffel
Chilipulver (Kashmiri) - 1 Esslöffel

In der Pfanne
Butter - 2 Esslöffel
Grüne Chilischote geschlitzt - 1 Nein
Ingwer gehackt - 1 Teelöffel
Paneer-Würfel - 1½ Tasse
Rotes Chilipulver (Kashmiri) - eine Prise

Curry - das oben genannte pürierte Curry hinzufügen
Salz - nach Geschmack
Zucker - eine große Prise
Kasoori-Methi-Pulver - ¼ Teelöffel
Sahne - ½ Tasse

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SEO_description: Ein köstliches und cremiges Shahi Paneer Rezept mit Paneer, Sahne, indischen Gewürzen und Tomaten. Perfekt als Beilage zu Roti, Naan oder Reis.