BBQ-Lachs

• 1 Pfund Lachsfilets
• 1/4 Tasse BBQ-Sauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
2. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.
3. BBQ-Sauce großzügig über die Lachsfilets streichen.
4. Legen Sie den Lachs in den Heißluftfritteusenkorb.
5. 8–10 Minuten kochen lassen, bis der Lachs gar ist und sich mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.

Steak- und Kartoffelhäppchen

• 1 Pfund Steak, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
2. In einer Schüssel das Steak und die Kartoffeln mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Geben Sie die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse.
4. 15–20 Minuten kochen lassen, dabei den Korb nach der Hälfte der Garzeit schütteln, bis die Kartoffeln knusprig sind und das Steak den gewünschten Gargrad erreicht hat.

Honig-Ingwer-Hähnchen

• 1 Pfund Hähnchenschenkel, ohne Knochen und ohne Haut
• 1/4 Tasse Honig
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel geriebener Ingwer
• Salz nach Geschmack

Anleitung:

1. In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Ingwer und Salz vermischen.
2. Hähnchenschenkel hinzufügen und gut bestreichen.
3. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor.
4. Legen Sie mariniertes Hähnchen in den Heißluftfritteusenkorb.
5. 25 Minuten kochen lassen oder bis das Hähnchen gar ist und eine schöne Glasur hat.

Cheeseburger Crunchwrap

• 1 Pfund Rinderhackfleisch
• 1 Tasse geriebener Käse
• 4 große Tortillas
• 1/2 Tasse Salat, zerkleinert
• 1/4 Tasse Gurkenscheiben
• 1/4 Tasse Ketchup
• 1 Esslöffel Senf

Anleitung:

1. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
2. Eine Tortilla flach auslegen und mit Hackfleisch, Käse, Salat, Gurken, Ketchup und Senf belegen.
3. Falten Sie die Tortillas um, sodass ein Wrap entsteht.
4. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 193 °C (380 °F) vor.
5. Legen Sie den Wrap in die Heißluftfritteuse und kochen Sie ihn 5–7 Minuten lang, bis er goldbraun ist.

Buffalo Chicken Wraps

• 1 Pfund zerkleinertes Hühnchen
• 1/4 Tasse Büffelsauce
• 4 große Tortillas
• 1 Tasse Salat, zerkleinert
• 1/2 Tasse Ranch-Dressing

Anleitung:

1. In einer Schüssel zerkleinertes Hähnchen mit Büffelsauce vermischen.
2. Legen Sie eine Tortilla flach hin, fügen Sie Büffelhähnchen, Salat und Ranch-Dressing hinzu.
3. Fest einwickeln und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
4. Bei 370 °F (188 °C) 8–10 Minuten lang knusprig kochen.