Ragi Mudde-Rezept

Fingerhirsebällchen aus frischem Blattgemüse. Wird normalerweise mit dünnem Rasam, bekannt als Bassaru oder Uppesru, verzehrt.

Ragi Idli-Rezept

Gesundes, nahrhaftes, gedämpftes Frühstücks-Idli-Rezept, zubereitet aus Fingerhirse, im Volksmund als Ragi-Mehl bekannt.

Ragi-Suppenrezept

Ein einfaches Suppenrezept aus Fingerhirse und einer Auswahl an fein gehacktem Gemüse und Kräutern.

Ragi-Porridge-Rezept für Babys

Ein einfaches und dennoch gesundes Mahlzeitenpulverrezept, zubereitet mit Ragi oder Fingerhirse und anderen Getreidesorten. Wird normalerweise als Babynahrung zubereitet und Babys nach 8 Monaten serviert, bis sie sich an andere feste Nahrung gewöhnt haben.