Zutaten für rotes Knoblauch-Chutney:

• Ganze Kasmirische rote Chilischoten 10-12 St. (eingeweicht & entkernt)
• Grüne Chilischoten 2-3 St.
• Knoblauch 7-8 Zehen.
• 1 TL Kreuzkümmelpulver
• 1 TL schwarzes Salz
• Salz nach Geschmack
• Wasser nach Bedarf

... (Der Rest der Zutaten)