Küchengeschmacksfest

Masala Shikanji oder Nimbu Pani Rezept

Masala Shikanji oder Nimbu Pani Rezept

Zutaten:

Zitrone – 3 Stück

Zucker – 2½ EL

Salz – nach Geschmack

Schwarzes Salz – ½ TL

Korianderpulver – 2 TL

Schwarzer Pfefferpulver – 2 TL

Geröstetes Kreuzkümmelpulver – 1 TL

Eis Würfel – ein paar

Minzblätter – eine Handvoll

Gekühltes Wasser – zum Auffüllen

Gekühltes Sodawasser – zum Auffüllen