Luftgebratenes Aalo Palak Pakora
- Aalo (Kartoffeln), kleine Würfel, 2 große
- Wasser nach Bedarf
- Palak (Spinat), gehackt 300 g
- Pyaz (Zwiebel), gehackt, 2 mittel
- Adrak-Lehsan-Paste (Ingwer-Knoblauch-Paste) ½ EL
- Sabut dhania (Koriandersamen), zerstoßen 1 EL
- Himalaya-Rosasalz ½ TL oder nach Geschmack< /li>
- Lal Mirch (rote Chili), zerkleinert 1 TL...