Zutaten:

• Bereiten Sie die Chapli-Kabab-Mischung zu: -Rinder-Qeema (Hackfleisch) 400 g mit 10 % Fett -Rosa Himalaya-Salz ½ TL oder nach Geschmack -Pyaz (Zwiebel), gerieben und ausgepresst 2 mittelgroß -... -Karahi mein Speiseöl Garam Karein aur darmiyani halki aanch for gold brown ho janay tak fry ker lein.