Zutaten:

• Lays Chips – 1 Tasse
• Eier – 2
• Käse – 1/4 Tasse
• Zwiebel – 1, fein gehackt
• Knoblauch – 1 Zehe, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

< strong>Anleitung:

1. Crush Lays Chips in kleinere Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die zerkleinerten Lays-Chips, den Käse, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Gut vermischen.
3. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne.
4. Ein paar Minuten kochen lassen, bis das Omelett fest ist.
5. Das Omelett umdrehen und eine weitere Minute kochen lassen. Heiß servieren.