Lachs mit Zitronen-Knoblauch und mediterranen Aromen

ZUTATEN FÜR LACHS:
\n\ud83d\udd39 2 Pfund Lachsfilet\n\ud83d\udd39 Koscheres Salz\n\ud83d\udd39 Extra natives Olivenöl\n\ud83d\udd39 1\ /2 Zitrone, in Scheiben geschnitten\n\ud83d\udd39 Petersilie zum Garnieren
\nZUTATEN FÜR ZITRONEN-KNOBLAUCH-SAUCE:
\n\ud83d\udd39 Schale von 1 großen Zitrone\n\ud83d\udd39 Saft von 2 Zitronen\n\ud83d\udd39 3 EL extra natives Olivenöl\n\ud83d\udd39 5 Knoblauchzehen, gehackt\n\ud83d\udd39 2 TL getrockneter Oregano\n\ud83d\udd39 1 TL süßes Paprikapulver\n\ud83d\udd39 1\ /2 TL schwarzer Pfeffer