Küchengeschmacksfest

Knoblauchbrot

Knoblauchbrot

Zutaten:

WASSER | 300 ML (LAUWARM)
HONIG / ZUCKER | 1 TLP
TROCKENE AKTIVHEFE | 1,5 TLP / 7 GRAMM
REINMEL | 500 GRAMM
SALZ | 1 TLP
OLIVENÖL | 1 EL

Zutaten für Knoblauchbutter:

BUTTER | 4-5 EL (GEGOSSEN)
KNBLAUCH | 2 EL (GEHACKT)

Zutaten für Oregano-Gewürz:

OREGANO | 3 EL
KNBLAUCHGRANULAT | 2 EL
KASCHMIRISCHES RÖTCHILIPULVER | 1 TLP
SCHWARZERPFEFFER | 1 TLP
SALZ | 1 TLP
BASILIKUM | 1 EL (GETROCKNET)
ROTER CHILIFLOCKEN | 1 TLP

Um das Oregano-Gewürz herzustellen, alle Zutaten in einem Glas oder einer Schüssel hinzufügen und gut vermischen. Dein hausgemachtes Oregano-Gewürz ist bereit.

Zutaten für Käsedip:

VERARBEITETER KÄSE | 150 GRAMM (GERIEBEN)
BUTTER | 1 EL
MILCH | 100 ML

Knoblauchbrotstangen: OREGANO-GEWÜRZ |
KNBLAUCHBUTTER |

Gefülltes Knoblauchbrot: KNBLAUCHBUTTER | NACH BEDARF
PIZZASAUCE | NACH BEDARF
MOZZARELLAKÄSE | NACH BEDARF
PAPRIKA | NACH BEDARF (GEHACKT)
ZWIEBEL | NACH BEDARF (GEHACKT)
MAIS | NACH BEDARF (BLANCHIERT)
OREGANO-GEWÜRZ | NACH BEDARF