KÄSEBURGER-SLIDER-ZUTATEN:
2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (90/10 oder 93/7)
1/2 EL Öl für die Pfanne, falls erforderlich
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Knoblauchpulver
1/2 gelbe Zwiebel, fein gewürfelt
1/4 Tasse Mayo
8 Scheiben Cheddarkäse
6 Unzen mittlerer Cheddar, gerieben
24 Abendessenbrötchen (zusammen verpackt wie die Marke King's Hawaiian)
2 EL geschmolzene Butter, plus mehr zum Fetten des Backblechs
1 EL Sesamsamen